Salată
Salata (Lactuca sativa) este o plantă legumicolă anuală sau bienală, din familia Asteraceelor. Este cultivată îndeosebi ca legumă pentru salate, folosită în stare crudă. Este foarte apreciată și consumată tot timpul anului, fiind crescută în sere, în special în cele hidroponice (pe apă).
Producție [modificare]
| Stat | Producție (tone) | Sursă |
|---|---|---|
 |
12,574,500 | estimare FAO |
 |
3,954,800 | figură oficială |
 |
998,600 | estimare FAO |
 |
843,344 | figură oficială |
 |
809,200 | figură oficială |
 |
537,800 | figură oficială |
 |
402,800 | estimare FAO |
 |
398,215 | figură oficială |
 |
358,096 | figură oficială |
 |
340,976 | figură oficială |
| Lume | 23,622,366 | agregat |
Referințe [modificare]
- ^ „FAO Statistics Database”. Food and Agriculture Organization of the United Nations. http://faostat.fao.org/site/567/DesktopDefault.aspx?PageID=567#ancor. Accesat la 24 martie 2012.
|
|||||||
