Sari la conținut

Tetroză

De la Wikipedia, enciclopedia liberă

O tetroză este un tip de monozaharidă care conține patru atomi de carbon. Tetrozele pot exista sub formă de aldotetroze (care conțin o grupare carbonil de tip aldehidă în poziția 1) sau cetotetroze (conțin o grupare carbonil de tip cetonă în poziția 2). [1][2] Cele trei tetroze (care au la rândul lor enantiomeri) sunt eritroza, treoza și eritruloza.

Structura moleculară

[modificare | modificare sursă]

În funcție de prezența ceto sau aldehidă, se disting ceto tetrozele (singurul reprezentant al erythrulosei) și aldotetrozele (doi reprezentanți: eritroza și treoza).

Aldotetrozele pot exista în forme ciclice având structura furanoz, de exemplu:

În natură, în formă liberă sunt destul de rare, fac parte din unele glicozide și polizaharide. Sub formă de fosfați, unele tetroze (de exemplu, eritroza) sunt importante componente intermediare în metabolismul carbohidraților.

  1. ^ Thisbe K. Lindhorst (). Essentials of Carbohydrate Chemistry and Biochemistry (ed. 1). Wiley-VCH. ISBN 3-527-31528-4. 
  2. ^ John F. Robyt (). Essentials of Carbohydrate Chemistry (ed. 1). Springer. ISBN 0-387-94951-8.