Ramnoză
| Ramnoză | |
 | |
| Identificare | |
|---|---|
| Număr CAS | 3615-41-6 |
| PubChem CID | 19233 |
| Formulă chimică | C₆H₁₂O₅[1]  |
| Masă molară | 164,068 u.a.m.[2] |
| Sunt folosite unitățile SI și condițiile de temperatură și presiune normale dacă nu s-a specificat altfel. | |
Modifică date / text  | |
Ramnoza este o dezoxi-zaharidă întâlnită și în natură, iar din punct de vedere structural poate fi definită ca fiind o metil-pentoză sau o 6-dezoxi-hexoză. În natură este răspândită sub forma de L-ramnoză (6-dezoxi-L-manoza)[3], spre deosebire de majoritatea zaharidelor naturale, care se prezintă sub formele D. Denumirea sa provine de la specia vegetală de la care zaharida a fost izolată pentru prima dată, Rhamnus frangula (crușin).