Glicozidă
Aspect
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/3/38/Salicin-skeletal.svg/220px-Salicin-skeletal.svg.png)
O glicozidă este un compus organic format prin condensarea a 2 componente: una de tip glucidic (mono -, dizaharidic de regulă glucoză sau oligozaharide ce au la bază glucoza) și alta de tip non-glucidic denumită aglicon. Cele două componente se unesc printr-o legătură glicozidică. Eliberarea agliconului are de obicei loc prin reacție de hidroliză enzimatică.[1]
Sinteza[modificare | modificare sursă]
Glicozidarea Fischer[modificare | modificare sursă]
Are la bază reacția dintre o cetoză sau aldoză cu un alcool în mediu puternic acid de regulă clorotrimetilsilanul (TMS-Cl)
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/b/b1/Fischer_glycosidation.svg/350px-Fischer_glycosidation.svg.png)
Reacția Koenigs–Knorr[modificare | modificare sursă]
Reacția are loc între un derivat halogenat al unei oze cu un alcool în prezența carbonatului de argint
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/b/b1/Koenigs-Knorr.png/350px-Koenigs-Knorr.png)
Note[modificare | modificare sursă]
- ^ Brito-Arias, Marco (). Synthesis and Characterization of Glycosides. Springer. ISBN 978-0-387-26251-2.
Bibliografie[modificare | modificare sursă]
- http://www.sciencedirect.com/science?_ob=B6TFF-4MMPNMR-4
- http://online-media.uni-marburg.de/chemie/bioorganic/vorlesung1/kapitel2e.html Arhivat în , la Wayback Machine.
|