Agriș

De la Wikipedia, enciclopedia liberă
Salt la: Navigare, căutare
Acest articol se referă la o specie de plante. Pentru alte sensuri, vedeți Agriș (dezambiguizare).
AgrișAjutor:Cum se citește o cutie de taxonomie
Ribes grossularia L..jpg
Ribes-uva-crispa, sin. Ribes grossularia
Clasificare științifică
Regn: Plantae
Încrengătură: Magnoliophyta
Clasă: Magnoliopsida
Ordin: Saxifragales
Familie: Grossulariaceae
Gen: Ribes
Specie: Grossularia
Nume binomial
Ribes uva-crispa
L (1753)
Agriș

Agrișul (Ribes uva-crispa, sin. Ribes grossularia) este o specie de plante din familia Grossulariaceae. Este un arbust înalt de 60 – 150 cm, cu ramurile arcuite, prevăzute cu ghimpi. Fructul (agrișa) este o bacă falsă, mică, ovoidală sau sferică, de culoare verde, gălbuie sau roșiatică, cu multe semințe, cu gust dulce-acrișor. Se cultivă în regiuni deluroase. Se consumă în stare proaspătă sau în industria alimentară.

În scopuri medicinale se folosește fructul recoltat când este copt.[1]

Componenți principali[modificare | modificare sursă]

Acizi: malic, citric, tartric; viaminele A, B1, B2, C și P; săruri minerale: sodiu, calciu, fosfor, potasiu și fier.[1]

Proprietăți[modificare | modificare sursă]

- antigutos
- diuretic
- laxativ[1]

Vezi și[modificare | modificare sursă]

Note[modificare | modificare sursă]

  1. ^ a b c Terapia naturistă (pag. 80), Ecaterina D, Răducanu D. Ed. Științifică București 1992