Agriș
De la Wikipedia, enciclopedia liberă
Agriș |
|||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 |
|||||||||||||||
| Clasificare științifică | |||||||||||||||
|
|||||||||||||||
| Nume binomial | |||||||||||||||
| Ribes uva-crispa L (1753) |
|||||||||||||||
Agrișul (Ribes uva-crispa, sin. Ribes grossularia) este o specie de plante din familia Grossulariaceae. Este un arbust înalt de 60 - 150 cm, cu ramurile arcuite, prevăzute cu ghimpi. Fructul (agrișa) este o bacă falsă, mică, ovoidală sau sferică, de culoare verde, gălbuie sau roșiatică, cu multe semințe, cu gust dulce-acrișor. Se cultivă în regiuni deluroase. Se consumă în stare proaspătă sau în industria alimentară.
În scopuri medicinale se folosește fructul recoltat când este copt.[1]
Cuprins |
Componenți principali [modificare]
Acizi: malic, citric, tartric; viaminele A, B1, B2, C și P; săruri minerale: sodiu, calciu, fosfor, potasiu și fier.[1]
Proprietăți [modificare]
- - antigutos
- - diuretic
- - laxativ[1]
