Lămâi
De la Wikipedia, enciclopedia liberă
| Lămâie | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 |
|||||||||||||||||
| Clasificare ştiinţifică | |||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||
| Nume binomial | |||||||||||||||||
| Citrus × limon (L.) Burm.f. |
|||||||||||||||||
Lămâiul este un hibrid din plante sălbatice cultivate.
[modifică] Utilizare
Lămâia este numele folosit pentru ţesutul reproductiv care înconjoară seminţele lămâiului. Este folosită în scopuri culinare şi non culinare în toată lumea. Fructul este folosit, în primul rând pentru sucul acestuia, în feluri de mâncare şi prăjituri. Sucul de lămâie este aproximativ 5% acid şi are un pH de la 2 la 3; acest lucru face ca lămâia să fie o sursă ieftină de acid pentru experimentele ştiinţifice educaţionale.
[modifică] Legături externe
 |
Acest articol despre botanică este un ciot. Puteţi ajuta Wikipedia prin completarea lui! |
