Lactuca sativa
| Lactuca sativa | |
|---|---|
| |
| Câmp cultivat cu varietatea Iceberg lettuce | |
| Clasificare științifică | |
| Regn: | Plantae |
| (neclasificat): | Angiospermae |
| (neclasificat): | Eudicotidae |
| (neclasificat): | Asteridae |
| Ordin: | Asterales |
| Familie: | Asteraceae |
| Gen: | Lactuca |
| Specie: | L. sativa |
| Nume binomial | |
| Lactuca sativa L. | |
| Sinonime | |
| |
Modifică text  |
|
Lactuca sativa, sau lăptuca, este o plantă legumicolă anuală sau bienală, din familia Asteraceelor. Este cultivată îndeosebi ca legumă pentru salate, folosită în stare crudă. Este foarte apreciată și consumată tot timpul anului, fiind crescută în sere, în special în cele hidroponice (pe apă).
Producție[modificare | modificare sursă]
| Țară | Producție (tone) | Sursă |
|---|---|---|
|
12,574,500 | estimare FAO |
|
3,954,800 | date oficiale |
|
998,600 | estimare FAO |
|
843,344 | date oficiale |
|
809,200 | date oficiale |
|
537,800 | date oficiale |
|
402,800 | estimare FAO |
|
398,215 | date oficiale |
|
358,096 | date oficiale |
|
340,976 | date oficiale |
| Lume | 23,622,366 | agregat |
Referințe[modificare | modificare sursă]
- ^ „FAO Statistics Database”. Food and Agriculture Organization of the United Nations. Accesat în .
| |||||||
