Conopidă
Sari la navigare
Sari la căutare
Conopidă | |
---|---|
![]() | |
Clasificare științifică | |
Regn: | Plantae |
Diviziune: | Magnoliophyta |
Clasă: | Magnoliopsida |
Ordin: | Brassicales |
Familie: | Brassicaceae |
Gen: | Brassica |
Specie: | B. oleracea |
Nume binomial | |
Brassica oleracea | |
Nume trinomial | |
Brassica oleracea var. botrytis | |
Modifică text ![]() |
Valori nutritive pentru 100 g | |
---|---|
Energie | 104 kJ (25 kcal) |
Carbohidrați | 5 g |
- Zahăr | 1.9 g |
- Fibre alimentare | 2 g |
Grăsimi | 0.3 g |
Proteine | 1.9 g |
Tiamină (vit. B1) | 0.05 mg (4%) |
Riboflavină (vit. B2) | 0.06 mg (5%) |
Niacină (vit. B3) | 0.507 mg (3%) |
Acid pantothenic (B5) | 0.667 mg (13%) |
Vitamina B6 | 0.184 mg (14%) |
Acid folic (vit. B9) | 57 μg (14%) |
Vitamina C | 48.2 mg (58%) |
Vitamina E | 0.08 mg (1%) |
Vitamina K | 15.5 μg (15%) |
Calciu | 22 mg (2%) |
Fier | 0.42 mg (3%) |
Magneziu | 15 mg (4%) |
Mangan | 0.155 mg (7%) |
Fosfor | 44 mg (6%) |
Potasiu | 299 mg (6%) |
Sodiu | 30 mg (2%) |
Zinc | 0.27 mg (3%) |
Link to USDA Database entry Procentele din paranteze sunt în funcție de recomandările americane pentru adulți. Sursa: USDA Nutrient Database |
Conopida este una din cele câteva plante din specia Brassica oleracea, familia Brassicaceae. Este o plantă anuală.
Lectură suplimentară[modificare | modificare sursă]
- Sharma, S.R, Singh, P.K., Chable, V. Tripathi, S.K. (). „A review of hybrid cauliflower development”. Journal of New Seeds. 6 (2–3): 151. doi:10.1300/J153v06n02_08.
Legături externe[modificare | modificare sursă]
- PROTAbase on Brassica oleracea (cauliflower and broccoli)
- Orange Cauliflower Development
- Cauliflower nutritional information
|