Apiaceae

De la Wikipedia, enciclopedia liberă
Salt la: Navigare, căutare
Apiaceae
Illustration Daucus carota0.jpg
Morcov (Daucus carota)
Clasificare științifică
Regn: Plantae
(neclasificat): Angiosperms
(neclasificat): Eudicots
(neclasificat): Asterids
Ordin: Apiales
Familie: Apiaceae (sau Umbelliferae)
Lindl. (1863)
Genul tip
Apium
L.
Subfamilii
  • Mackinlayoideae Plunkett & Lowry
  • Azorelloideae Plunkett & Lowry
  • Saniculoideae Burnett
  • Apioideae Seemann

Apiaceele (Apiaceae), denumite și Umbelifere, sunt plante ierboase, anuale, bienale sau perene.

Descriere[modificare | modificare sursă]

Prezintă rădăcină pivotantă, adesea modificată. Tulpina care internoduri lungi. Frunzele sunt variate, penate sau palmat-sectate, cu teaca bine dezvoltată. Florile sunt grupate în inflorescențe numite umbele. Fructul poate fi o diachenă sau o dicariopsă.

Majoritatea plantelor din această familie sunt utile în alimentația omului și în medicină.

Multe dintre acestea conțin uleiuri eterice, mirositoare și de aceea sunt utilizate în aromatizarea brânzeturilor, a mezelurilor sau a băuturilor (chimen, coriandru, anason).

Genuri[modificare | modificare sursă]

Specii din România[modificare | modificare sursă]

Flora României cuprinde 129 de specii spontane și cultivate ce aparțin la 56 de genuri:

Legături externe[modificare | modificare sursă]

Commons
Wikimedia Commons conține materiale multimedia legate de Apiaceae
Wikispecies
Wikispecies conține informații legate de Apiaceae