Acid nervonic

De la Wikipedia, enciclopedia liberă
Sari la navigare Sari la căutare
Acid nervonic
Nervonic acid.png
Identificare
Număr CAS506-37-6
ChEMBLCHEMBL1173379
PubChem CID5281120
Formulă chimicăC₂₄H₄₆O₂[1]  Modificați la Wikidata
Masă molară366,35 u.a.m.[2]  Modificați la Wikidata
Sunt folosite unitățile SI și condițiile de temperatură și presiune normale dacă nu s-a specificat altfel.

Acidul nervonic (acidul cis-15-tetracosenoic sau acidul selacholeic)[3] este un acid gras omega-9 mononesaturat (MUFA) cu notația 24:1 n-9. Este analogul mononesaturat al acidului lignoceric (24:0). În natură, se obține ca produs al procesului de elongare al acidului oleic (18:1 Δ9), iar precursorul său imediat este acidul erucic (22:1). Este abundent în substanță albă a creierului animalelor și în țesutul nervos periferic.[4] Face parte din clasa cerebrozidelor, care sunt acizi grași din grupa glicosfingolipidelor, fiind componente importante ale mușchilor și sistemului nervos central și periferic. Este unul dintre acizii grași principali din sfingolipidele din creier, reprezentând aproximativ 40% din totalul acizilor grași din sfingolipide.[5]

Denumirea sa provine din latină, nervus însemnând „nerv”.

Note[modificare | modificare sursă]

  1. ^ a b „nervonic acid”, Nervonic acid (în engleză), PubChem, accesat în  
  2. ^ „nervonic acid”, Nervonic acid (în engleză), PubChem, accesat în  
  3. ^ „Nervonic acid”, Pubchem, accesat în  
  4. ^ „American Oil Chemists' Society”. AOCS. Arhivat din original la . 
  5. ^ Sandhir, R.; Khan, M.; Chahal, A.; Singh, I. (). „Localization of nervonic acid beta-oxidation in human and rodent peroxisomes: Impaired oxidation in Zellweger syndrome and X-linked adrenoleukodystrophy” (PDF). Journal of Lipid Research. 39 (11): 2161–71. PMID 9799802.