Curcuma

De la Wikipedia, enciclopedia liberă
Salt la: Navigare, căutare
Curcuma
Curcuma longa - Köhler–s Medizinal-Pflanzen-199.jpg
Clasificare științifică
Regn: Plantae
(neclasificat): Angiosperme
(neclasificat): Monocotiledonate
(neclasificat): Commelinidae
Ordin: Zingiberales
Familie: Zingiberaceae
Subfamilie: Zingiberoideae
Trib: Zingibereae
Gen: Curcuma
L.
Sinonime[1]
  • Kua Rheede ex Medic.
  • Erndlia Giseke
  • Stissera Giseke 1792, illegitimate homonym not Heist. ex Fabr. 1759
  • Hitcheniopsis (Baker) Ridl.
  • Paracautleya R.M.Sm.

Curcuma este un gen de plante din familia Zingiberaceae, cu aproape 100 de specii acceptate.

Descriere : plantă erbacee de 60 – 90 cm înălțime cu frunze lungi lanceolate de culoare verde deschis. Florile alb gălbui apar pe o tijă cu aspect de spic. În vârful spicului bractele de culoare albă sau alb roz dau impresia unei flori mari cu multe petale. Nu produc semințe viabile.

Durata de viață: plantă perenă.

Origine: Sudul Asiei

Temperatură: are nevoie de temperaturi între 20 °C si 30 °C .

Înmulțire: având în vedere că planta nu produce semințe viabile, se înmulțește prin replantarea rizomilor.

Beneficii: rizomii sunt recoltați, fierți câteva ore, uscați în cuptoare și apoi măcinați într-o pudră galben-portocalie. Praful de curcuma se utilizează ca ingredient de bază în bucătăria asiatică, ca și condiment (ingredient esențial al preparatelor de curry) sau colorant alimentar. În medicina Ayurvedică este folosit ca antiseptic, antibacterian și antiinflamator. Cercetări actuale sugerează posible efecte pozitive în lupta împotriva cancerului, a bolii Alzheimer și a bolilor de ficat.

Specii[modificare | modificare sursă]

  1. Curcuma aeruginosa Roxb.
  2. Curcuma albicoma S.Q.Tong
  3. Curcuma albiflora Thwaites
  4. Curcuma alismatifolia Gagnep.
  5. Curcuma amada Roxb.
  6. Curcuma amarissima Roscoe
  7. Curcuma angustifolia Roxb.
  8. Curcuma aromatica Salisb.
  9. Curcuma attenuata Wall. ex Baker
  10. Curcuma aurantiaca van Zijp
  11. Curcuma australasica Hook.f.
  12. Curcuma bakeriana Hemsl. nomen illegit.
  13. Curcuma bicolor Mood & K.Larsen
  14. Curcuma bhatii (R.M.Smith) Skornickova & M.Sabu
  15. Curcuma burttii K.Larsen & R.M.Smith
  16. Curcuma caesia Roxb.
  17. Curcuma ceratotheca K.Schum.
  18. Curcuma chuanezhu Z.Y.Zhu nomen illegit.
  19. Curcuma chuanhuangjiang Z.Y.Zhu nomen illegit.
  20. Curcuma chuanyujin C.K.Hsieh & H.Zhang
  21. Curcuma cochinchinensis Gagnep.
  22. Curcuma codonantha Skornickova
  23. Curcuma coerulea K.Schum.
  24. Curcuma colorata Valeton
  25. Curcuma comosa Roxb.
  26. Curcuma coriacea Mangaly & M.Sabu
  27. Curcuma decipiens Dalzell
  28. Curcuma ecalcarata Sivar. & Balach.
  29. Curcuma euchroma Valeton
  30. Curcuma ecomata Craib
  31. Curcuma elata Roxb.
  32. Curcuma exigua N.Liu
  33. Curcuma ferruginea Roxb.
  34. Curcuma flaviflora S.Q.Tong
  35. Curcuma glans K.Larsen & Mood
  36. Curcuma gracillima Gagnep.
  37. Curcuma grandiflora Wall. ex Baker
  38. Curcuma haritha Mangaly & M.Sabu
  39. Curcuma harmandii Gagnep.
  40. Curcuma heyneana Valeton & van Zijp
  41. Curcuma inodora Blatt.
  42. Curcuma karnatakensis Amalraj
  43. Curcuma kudagensis Velayudhan, V.S.Pillai & Amalraj
  44. Curcuma kwangsiensis S.G.Lee & C.L.Liang
  45. Curcuma lanceolata Ridley
  46. Curcuma larsenii C.Maknoi & T.Jenjittikul
  47. Curcuma latiflora Valeton
  48. Curcuma latifolia Roscoe
  49. Curcuma leonidii identified at Bu Gia Map National Park[2]
  50. Curcuma leucorrhiza Roxb.
  51. Curcuma loerzingii Valeton
  52. Curcuma longa L.
  53. Curcuma longispica Valeton
  54. Curcuma malabarica Velayudhan, Amalraj & Muralidharan
  55. Curcuma meraukensis Valeton
  56. Curcuma mutabilis Skornickova, M.Sabu & Prasanthkumar
  57. Curcuma neilgherrensis Wight
  58. Curcuma nilamburensis K.C.Velayudhan et al.
  59. Curcuma oligantha Trimen
  60. Curcuma ornata Wall. ex Baker
  61. Curcuma parviflora Wall.
  62. Curcuma parvula Gage
  63. Curcuma peethapushpa Sasidh. & Sivar.
  64. Curcuma petiolata Roxb.
  65. Curcuma phaeocaulis Valeton
  66. Curcuma pierreana Gagnep.
  67. Curcuma plicata Wall. ex Baker
  68. Curcuma porphyrotaenia Zipp. ex Span.
  69. Curcuma prakasha S.Tripathi
  70. Curcuma pseudomontana J.Graham
  71. Curcuma purpurascens Blume
  72. Curcuma purpurea Blatt.
  73. Curcuma raktakanta Mangaly & M.Sabu
  74. Curcuma reclinata Roxb.
  75. Curcuma rhabdota Sirirugsa & M.F.Newman
  76. Curcuma rhomba Mood & K.Larsen
  77. Curcuma roscoeana Wall.
  78. Curcuma rubescens Roxb.
  79. Curcuma rubrobracteata Skornickova, M.Sabu & Prasanthkumar
  80. Curcuma sattayasaii A.Chaveerach & R.Sudmoon
  81. Curcuma sichuanensis X.X.Chen
  82. Curcuma singularis Gagnep.
  83. Curcuma sparganiifolia Gagnep.
  84. Curcuma stenochila Gagnep.
  85. Curcuma strobilifera Wall. ex Baker
  86. Curcuma sulcata Haines
  87. Curcuma sumatrana Miq.
  88. Curcuma sylvatica Valeton
  89. Curcuma thalakaveriensis Velayudhan et al.
  90. Curcuma thorelii Gagnep.
  91. Curcuma trichosantha Gagnep.
  92. Curcuma vamana M.Sabu & Mangaly
  93. Curcuma vellanikkarensis K.C.Velayudhan et al.
  94. Curcuma wenyujin Y.H.Chen & C.Ling
  95. Curcuma wenchowensis Y.H.Chen & C.Ling
  96. Curcuma xanthorrhiza Roxb. : temu lawak
  97. Curcuma yunnanensis N.Liu & C.Senjen
  98. Curcuma zedoaria (Christm.) Roscoe
  99. Curcuma zedoaroides A.Chaveerach & T.Tanee

Galerie[modificare | modificare sursă]

Commons
Wikimedia Commons conține materiale multimedia legate de Curcuma
Wikispecies
Wikispecies conține informații legate de Curcuma

Referințe[modificare | modificare sursă]