Lista țărilor producătoare de ardei

Lista țărilor producătoare de ardei clasifică țările lumii în funcție de producția de ardei în stare proaspătă, destinați consumului sub formă de legume și în stare uscată, destinați procesării sub formă de condimente, (în mii de tone), de productivitate (în kg/ha) și de suprafața cultivată (în mii de hectare) în anul 2022 și oferă date comparative pentru perioada 2013-2022. Datele provin din baza de date FAOSTAT a Organizației pentru Alimentație și Agricultură a Națiunilor Unite (Food and Agriculture Organization of the United Nations - FAO)^[1].

Producția de ardei se referă fie la cantitatea recoltată de fructe proaspete ale plantelor din genul Capsicum (ardei gras, ardei Kapia, ardei iute și gogoșari) și din genul Pimenta (ienibahar) destinată consumului sub formă de legume, fie la cantitatea recoltată, în stare uscată, destinată procesării sub formă de condimente precum boiaua de ardei (paprika).

Producția anuală la nivel global de ardei destinată consumului sub formă de legume în anul 2022 a fost de 36.972.494 tone, cu 1,75% mai mult decât în anul 2021, când s-a înregistrat o cantitate totală de 36.337.841 tone. China a fost de departe cel mai mare producător la nivel mondial, producția sa reprezentând aproape jumătate (45,54%) din totalul producției globale^[1].

Producția anuală la nivel global de ardei în stare uscată, destinată procesării sub formă de condimente în anul 2022 a fost de 4.909.321 tone, cu 0,03% mai puțin decât în anul 2021, când s-a înregistrat o cantitate totală de 4.910.801 tone. India a fost de departe cel mai mare producător la nivel mondial, producția sa reprezentând peste o treime (38,17%) din totalul producției globale^[1].

În 2022, România ocupa, din punct de vedere al suprafeței cultivate cu ardei destinați consumului în stare proaspătă sau conservată, locul 30 în lume și locul 3 în Uniunea Europeană, după Spania și Italia. Randamentul la hectar, de 11.548,8 kg/ha - locul 19 în Uniunea Europeană (cea mai mică valoare dintre cultivatorii din Uniunea Europeană) și locul 73 în lume, a reprezentat aproape jumătate față de randamentul mediu la nivel global, de 18.295,8 kg/ha. Producția obținută a fost de 105.210 tone - locul 30 în lume și locul 6 în Uniunea Europeană, după Spania, Țările de Jos, Polonia, Italia și Grecia^[1].

În 2017 (cel mai recent an în care s-au raportat date către FAO), România ocupa, din punct de vedere al suprafeței cultivate cu ardei destinați procesării sub formă de condimente, locul 8 în lume și primul loc în Uniunea Europeană. Randamentul la hectar, de 905 kg/ha - locul 2 în Uniunea Europeană, după Cehia și locul 11 în lume, a reprezentat mai puțin de jumătate față de randamentul mediu la nivel global, de 2.467,7 kg/ha. Producția obținută (în stare uscată) a fost de 50.037,78 tone - locul 15 în lume și primul loc în Uniunea Europeană^[1].

Lista țărilor în funcție de producția de ardei destinați consumului sub formă de legume


Țară	Producție anuală (mii de tone)										Medie 2013-2022	Creștere 2013-2022
Țară	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	Medie 2013-2022	Creștere 2013-2022

TOTAL GLOBAL	36.972,49	36.337,84	36.062,34	35.548,27	36.038,65	35.241,50	33.640,49	33.405,71	32.339,83	31.290,67	34.687,78	▲ 18,2%
China	16.837,40	16.891,95	16.866,49	16.760,43	17.053,46	16.781,75	16.441,86	17.207,77	16.290,99	15.826,59	16.695,87	▲ 6,4%
Mexic	3.113,24	2.584,14	2.818,44	2.717,39	3.379,29	3.296,87	2.737,03	2.389,83	2.382,99	2.294,40	2.771,36	▲ 35,7%
Indonezia	3.020,26	2.747,02	2.772,59	2.588,63	2.542,33	2.359,44	1.961,60	1.915,02	1.882,11	1.733,21	2.352,22	▲ 74,3%
Turcia	3.018,78	3.091,30	2.636,91	2.625,67	2.554,97	2.608,17	2.457,82	2.191,89	2.127,94	2.159,35	2.547,28	▲ 39,8%
Spania	1.533,28	1.511,56	1.472,85	1.402,38	1.275,46	1.277,91	1.175,64	1.102,52	1.130,34	999,60	1.288,15	▲ 53,4%
Nigeria	770,68	768,65	766,62	767,57	762,63	759,15	755,96	750,11	742,88	738,32	758,26	▲ 4,4%
Egipt	681,15	723,00	867,00	956,25	732,75	676,42	614,27	614,30	601,29	565,42	703,19	▲ 20,5%
Statele Unite ale Americii	551,25	516,91	565,74	658,32	705,79	804,04	856,16	870,35	914,49	845,63	728,87	▼ −34,8%
Algeria	486,64	351,83	717,66	675,17	651,04	614,92	598,64	557,25	532,68	482,47	566,83	▲ 0,9%
Țările de Jos	435,00	440,00	430,00	415,00	355,00	370,00	365,00	360,00	340,00	325,00	383,50	▲ 33,8%
Tunisia	425,00	460,00	420,00	435,00	459,00	463,00	454,00	511,00	380,00	384,00	439,10	▲ 10,7%
Polonia	376,00	376,30	161,40	164,70	166,95	N/A	N/A	N/A	N/A	N/A	249,07
Kazahstan	320,66	236,85	227,55	213,91	226,04	203,18	199,80	182,57	174,17	162,80	214,75	▲ 97,0%
Maroc	273,61	213,14	143,88	247,61	256,52	191,10	173,64	177,33	165,25	179,86	202,19	▲ 52,1%
Niger	271,08	244,32	239,56	260,92	211,41	187,10	224,18	198,47	233,16	97,08	216,73	▲ 179,2%
Coreea de Sud	254,60	261,13	243,42	254,28	265,25	241,95	254,66	273,27	270,98	298,89	261,84	▼ −14,8%
Macedonia de Nord	237,62	222,93	204,92	185,45	182,87	175,10	181,85	189,44	175,87	152,15	190,82	▲ 56,2%
Italia	232,68	244,05	247,62	249,64	260,75	250,07	271,26	282,90	285,20	307,12	263,13	▼ −24,2%
Peru	211,44	213,49	176,20	182,64	175,71	153,29	131,07	119,10	127,88	126,20	161,70	▲ 67,5%
Venezuela	154,79	147,16	138,17	131,74	142,22	132,65	134,21	137,92	121,06	121,70	136,16	▲ 27,2%
Argentina	153,46	154,10	153,00	153,28	144,96	145,18	146,80	150,68	145,63	144,10	149,12	▲ 6,5%
Japonia	150,00	148,50	143,10	145,70	140,30	147,00	144,80	140,40	145,30	145,30	145,04	▲ 3,2%
Serbia	144,06	147,66	106,56	118,26	135,07	198,58	227,65	165,20	114,47	100,44	145,79	▲ 43,4%
Grecia	135,81	138,28	164,29	155,00	145,81	127,03	135,28	83,41	62,69	94,41	124,20	▲ 43,8%
Benin	133,41	137,05	108,93	86,83	49,12	69,44	88,27	75,72	75,95	54,43	87,92	▲ 145,1%
Arabia Saudită	119,78	108,06	94,81	24,47	52,14	47,87	N/A	N/A	N/A	N/A	74,52
Ghana	119,60	119,64	119,18	119,98	119,77	117,78	122,40	122,40	122,40	116,69	119,98	▲ 2,5%
Israel	117,85	150,92	146,87	171,34	196,11	171,50	189,15	191,42	232,52	244,05	181,17	▼ −51,7%
Ucraina	116,71	173,56	181,29	172,83	176,15	175,06	193,12	167,16	187,86	194,11	173,79	▼ −39,9%
România	105,21	154,79	140,82	135,50	140,26	226,46	201,88	226,30	228,58	227,69	178,75	▼ −53,8%
Nepal	101,05	97,19	116,82	120,46	115,48	101,30	113,06	90,93	35,67	27,95	91,99	▲ 261,6%
Iordania	100,50	103,02	95,32	65,79	80,15	68,57	100,47	86,68	66,10	60,87	82,75	▲ 65,1%
Albania	97,02	99,33	103,06	85,06	81,32	75,21	76,81	75,60	68,97	66,55	82,89	▲ 45,8%
Iran	93,76	93,54	94,09	93,65	92,87	95,75	92,34	90,53	95,40	78,95	92,09	▲ 18,8%
Oman	93,42	89,51	92,82	65,33	64,66	66,02	10,92	11,34	11,63	12,03	51,77	▲ 676,8%
Columbia	89,17	100,61	101,20	132,75	117,25	96,70	21,15	24,70	25,87	29,21	73,86	▲ 205,2%
Sri Lanka	89,14	234,59	110,83	60,59	79,00	51,83	72,31	63,21	63,31	71,18	89,60	▲ 25,2%
Ungaria	84,99	92,79	87,12	102,57	98,88	134,45	139,08	117,07	84,79	87,20	102,89	▼ −2,5%
Guatemala	79,55	79,63	74,47	71,38	58,73	57,57	53,32	56,79	55,76	53,52	64,07	▲ 48,6%
Siria	78,70	74,46	77,71	52,37	77,87	86,89	76,43	74,51	75,00	45,50	71,94	▲ 73,0%
India	74,29	73,77	74,96	74,14	72,22	71,55	70,15	72,85	69,62	68,00	72,16	▲ 9,3%
Canada	68,85	69,82	67,75	63,44	66,95	71,24	68,70	65,31	66,15	57,42	66,56	▲ 19,9%
Uzbekistan	68,11	68,17	67,83	68,33	68,37	66,78	69,83	68,50	62,00	79,00	68,69	▼ −13,8%
Cuba	65,24	62,09	62,57	79,73	78,68	100,33	70,96	69,03	60,54	73,34	72,25	▼ −11,0%
Etiopia	59,56	66,15	74,01	67,20	62,25	63,24	61,79	50,55	207,56	295,44	100,77	▼ −79,8%
Sierra Leone	59,22	38,03	111,51	20,23	31,95	N/A	N/A	N/A	N/A	N/A	52,19
Australia	55,57	55,15	40,57	44,30	49,04	38,58	36,79	43,73	54,54	33,49	45,18	▲ 65,9%
Camerun	55,18	55,31	54,58	55,66	55,69	52,38	58,90	52,57	45,67	35,54	52,15	▲ 55,3%
Republica Dominicană	53,96	46,48	46,78	47,04	46,13	42,63	41,55	44,07	40,71	39,97	44,93	▲ 35,0%
Chile	53,27	56,22	57,17	48,82	56,34	48,12	33,66	28,87	48,17	39,00	46,96	▲ 36,6%
Azerbaidjan	49,19	53,80	54,42	51,60	49,65	47,84	54,93	55,69	45,56	43,93	50,66	▲ 12,0%
Coreea de Nord	48,42	48,66	48,93	47,68	49,36	49,74	49,72	48,52	50,13	50,00	49,12	▼ −3,2%
Bulgaria	46,79	61,58	50,99	63,98	51,96	54,54	72,03	67,82	49,91	63,65	58,33	▼ −26,5%
Irak	43,90	58,78	46,50	23,11	23,47	13,17	16,15	28,57	86,09	112,19	45,19	▼ −60,9%
Portugalia	41,28	54,19	54,50	36,66	38,14	0,82	0,86	0,88	0,99	0,82	22,92	▲ 4.944,6%
Malaysia	39,18	28,85	28,26	27,63	24,43	27,36	43,74	47,02	40,52	59,78	36,68	▼ −34,5%
Sudan	36,79	36,34	36,86	37,17	35,00	38,40	38,10	28,50	27,08	14,28	32,85	▲ 157,6%
Belgia	35,10	27,25	25,30	26,60	26,04	27,60	27,05	25,48	25,20	22,70	26,83	▲ 54,6%
Honduras	34,41	33,44	34,75	32,04	31,00	30,50	30,49	26,09	23,53	15,14	29,14	▲ 127,2%
Libia	29,10	23,18	26,23	29,42	28,77	25,53	25,97	26,74	25,92	25,25	26,61	▲ 15,2%
Coasta de Fildeș	27,85	27,65	28,05	27,85	27,04	26,87	26,75	26,80	26,66	26,50	27,20	▲ 5,1%
Filipine	27,52	25,83	24,66	23,79	23,37	23,25	21,94	22,02	21,83	21,46	23,57	▲ 28,2%
Franța	26,44	30,68	37,77	31,78	31,61	29,61	47,44	21,84	22,97	20,99	30,11	▲ 26,0%
Mali	25,14	35,38	38,89	42,85	44,24	29,54	33,01	27,57	60,61	25,47	36,27	▼ −1,3%
Jamaica	24,24	21,36	18,99	19,40	19,57	18,28	18,49	14,94	15,45	17,40	18,81	▲ 39,3%
Nicaragua	22,12	21,85	21,10	20,36	20,23	19,25	16,98	13,64	11,06	8,57	17,52	▲ 158,0%
Bosnia și Herțegovina	22,11	41,23	44,71	44,63	41,28	47,40	53,17	37,18	28,64	38,52	39,89	▼ −42,6%
Palestina	21,92	23,59	15,49	15,92	14,98	14,63	11,01	4,77	28,12	21,96	17,24	▼ −0,2%
Thailanda	19,27	19,19	19,37	19,24	18,97	18,70	18,50	18,29	17,99	18,00	18,75	▲ 7,0%
Regatul Unit	18,26	18,13	19,98	20,44	20,64	20,57	23,04	23,10	23,70	23,50	21,14	▼ −22,3%
Yemen	18,22	18,48	15,59	15,37	13,58	15,99	16,14	16,42	17,70	17,80	16,53	▲ 2,4%
Laos	17,40	17,29	17,17	17,69	17,40	17,40	17,23	16,99	16,99	16,83	17,24	▲ 3,4%
Germania	16,95	17,78	15,96	13,96	14,66	12,29	9,38	7,50	8,42	7,52	12,44	▲ 125,5%
Tanzania	15,82	15,93	15,88	15,64	16,27	15,71	14,94	16,02	14,81	14,00	15,50	▲ 13,0%
El Salvador	14,68	15,12	7,83	11,85	7,19	10,19	9,18	5,67	5,85	5,56	9,31	▲ 164,3%
Kuwait	14,27	12,13	7,51	19,03	11,49	14,06	11,96	14,01	13,08	28,16	14,57	▼ −49,3%
Republica Moldova	13,80	10,00	10,33	14,06	9,28	10,74	9,86	11,88	15,87	17,91	12,37	▼ −22,9%
Uruguay	13,42	13,46	13,55	13,25	13,57	13,81	12,37	14,54	14,00	8,58	13,05	▲ 56,5%
Austria	12,77	15,34	15,10	14,98	15,74	15,81	14,55	15,86	18,60	18,36	15,71	▼ −30,4%
Guyana	12,57	8,28	12,92	13,12	37,89	31,82	33,54	35,38	13,17	7,97	20,67	▲ 57,8%
Cehia	12,07	11,40	12,23	11,33	10,31	9,18	8,90	8,65	8,36	8,00	10,04	▲ 50,8%
Bolivia	11,86	11,46	11,85	12,55	11,76	11,70	11,33	11,21	12,99	12,33	11,90	▼ −3,8%
Kenya	11,73	8,79	7,62	6,56	5,41	4,68	3,84	3,36	2,22	1,73	5,59	▲ 576,8%
Paraguay	9,90	12,22	11,14	10,61	10,48	8,30	6,90	5,83	5,54	4,47	8,54	▲ 121,6%
Liban	9,17	7,03	7,92	11,75	8,04	7,23	9,04	12,65	14,86	16,81	10,45	▼ −45,4%
Burkina Faso	8,78	8,74	8,70	8,65	8,60	8,60	8,57	8,51	8,24	8,20	8,56	▲ 7,1%
Ecuador	8,67	8,67	8,67	8,66	8,67	8,70	8,60	8,70	8,50	8,40	8,62	▲ 3,2%
Kârgâzstan	8,41	8,46	8,41	8,35	8,64	8,23	8,19	8,50	7,00	8,00	8,22	▲ 5,1%
Croația	7,91	13,56	13,37	8,99	14,34	19,30	19,26	15,85	10,89	13,78	13,73	▼ −42,6%
Georgia	7,60	7,60	8,20	7,10	5,80	4,80	5,20	2,60	4,60	4,00	5,75	▲ 90,0%
Panama	7,40	8,84	8,53	9,16	2,43	2,41	2,39	2,37	2,35	2,53	4,84	▲ 193,1%
Rwanda	6,95	4,98	4,60	6,77	1,38	4,41	4,46	4,41	4,44	4,65	4,70	▲ 49,5%
Emiratele Arabe Unite	5,94	8,90	6,38	5,18	4,15	5,57	5,45	3,71	3,55	8,96	5,78	▼ −33,7%
Bhutan	5,56	5,86	9,33	7,84	7,13	13,61	9,91	7,07	7,40	7,06	8,08	▼ −21,3%
Qatar	4,76	4,11	3,36	2,39	1,80	1,26	1,23	1,43	0,95	1,34	2,26	▲ 255,7%
Muntenegru	3,60	3,35	3,44	3,24	5,55	5,48	5,64	4,50	2,57	2,78	4,01	▲ 29,9%
Zimbabwe	3,52	3,38	3,21	3,05	2,90	2,71	2,58	2,45	2,12	2,00	2,79	▲ 76,1%
Noua Zeelandă	3,26	3,36	3,25	3,61	4,14	5,08	6,85	7,83	7,67	3,85	4,89	▼ −15,3%
Slovenia	3,25	3,95	4,64	4,50	4,28	3,89	4,20	4,17	3,59	3,25	3,97	▲ 0,0%
Mauritius	2,96	2,94	2,55	1,99	1,40	2,03	1,90	1,49	1,67	1,49	2,04	▲ 98,3%
Fiji	2,23	1,64	0,77	0,26	0,25	0,13	0,12	0,14	0,08	0,36	0,60	▲ 523,2%
Puerto Rico	2,06	2,14	2,25	2,01	1,45	2,50	2,62	2,77	2,49	3,09	2,34	▼ −33,5%
Slovacia	1,86	4,66	4,30	4,74	3,70	6,16	6,04	5,78	5,08	5,41	4,77	▼ −65,6%
Malawi	1,56	1,33	1,07	1,69	1,23	0,29	0,00	N/A	N/A	N/A	1,02
Finlanda	1,34	1,14	1,19	1,02	1,06	1,02	0,64	0,49	0,52	0,61	0,90	▲ 118,6%
Trinidad-Tobago	1,17	1,99	1,64	1,01	3,26	1,19	1,11	1,23	0,91	0,78	1,43	▲ 49,4%
Africa de Sud	1,12	1,11	1,10	1,06	1,06	1,01	1,00	0,98	0,93	0,92	1,03	▲ 22,1%
Namibia	0,97	0,97	0,96	0,97	0,97	0,96	0,97	1,10	0,94	0,88	0,97	▲ 9,8%
Bahrain	0,96	0,96	0,96	0,95	0,94	0,89	0,67	0,47	0,21	0,09	0,71	▲ 1.002,3%
Cipru	0,94	1,03	1,01	0,94	1,03	1,02	1,42	1,29	1,43	1,63	1,17	▼ −42,3%
Elveția	0,72	0,78	0,91	0,95	1,06	0,92	0,73	0,93	0,53	0,45	0,80	▲ 58,7%
Dominica	0,72	0,71	0,72	0,72	0,70	0,76	0,70	0,63	0,57	0,94	0,72	▼ −23,6%
Costa Rica	0,58	0,58	0,58	0,61	0,60	0,59	0,63	0,59	0,56	0,73	0,61	▼ −19,4%
Madagascar	0,52	0,50	0,50	0,47	0,47	0,44	0,42	0,40	0,36	0,34	0,44	▲ 52,9%
Sfântul Vicențiu și Grenadine	0,50	0,54	0,91	1,25	0,91	0,32	0,31	0,40	0,31	0,28	0,57	▲ 77,8%
Brunei	0,40	0,32	0,42	0,31	0,43	0,55	0,60	0,49	0,43	0,40	0,44	▲ 0,3%
Belize	0,33	0,27	0,28	0,25	1,69	1,96	2,09	1,30	1,03	0,73	0,99	▼ −55,5%
Barbados	0,23	0,17	0,32	0,44	0,30	0,15	0,41	0,42	0,49	0,54	0,34	▼ −57,8%
Polinezia franceză	0,18	0,17	0,18	0,18	0,17	0,18	0,18	0,15	0,19	0,19	0,18	▼ −8,0%
Antigua și Barbuda	0,08	0,11	0,04	0,08	0,09	0,09	0,09	0,10	0,10	0,09	0,09	▼ −13,9%
Sfântul Kitts și Nevis	0,08	0,05	0,07	0,06	0,15	0,11	0,04	0,03	0,06	0,06	0,07	▲ 35,8%
Suedia	0,05	0,05	0,04	0,04	0,04	N/A	N/A	N/A	N/A	N/A	0,04
Gabon	0,05	0,05	0,05	0,05	0,05	0,05	0,05	0,05	0,05	0,05	0,05	▼ 0,0%
Djibouti	0,02	0,02	0,02	0,01	0,01	0,01	0,01	0,01	0,01	0,01	0,01	▲ 53,5%
São Tomé și Príncipe	0,01	0,01	0,01	0,01	0,01	0,02	0,01	N/A	N/A	N/A	0,01
Maldive	0,00	0,00	0,07	0,05	0,06	0,11	0,10	0,11	0,11	0,12	0,07	▼ −96,9%
Insulele Cook	0,00	0,00	0,00	0,00	0,00	0,00	0,00	0,00	0,00	0,00	0,00	▼ −38,4%
Estonia	0,00	0,00	0,00	0,00	0,00	N/A	N/A	N/A	N/A	N/A	0,00
Irlanda	N/A	N/A	N/A	N/A	N/A	0,34	0,36	0,29	0,38	0,41	0,35
Senegal	0,00	0,00	0,00	0,00	0,00	0,00	0,00	0,00	0,00	0,00	0,00
Sursa: Organizația pentru Alimentație și Agricultură a Națiunilor Unite^[1]

Lista țărilor producătoare de ardei destinați consumului sub formă de legume, în funcție de productivitate


Țară	Productivitate (kg/ha)										Medie 2013-2022	Creștere 2013-2022
Țară	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	Medie 2013-2022	Creștere 2013-2022

Belgia	270,00	247,73	253,00	266,00	289,33	276,00	276,00	292,87	252,00	227,00	264,99	▲ 18,9%
Țările de Jos	263,64	269,94	281,05	276,67	270,99	280,52	277,57	281,25	283,33	270,83	275,58	▼ −2,7%
Regatul Unit	220,00	226,63	235,00	237,62	240,00	242,00	256,00	256,67	257,61	255,43	242,70	▼ −13,9%
Germania	154,09	148,17	145,09	126,91	133,27	130,73	114,33	101,07	116,89	117,42	128,80	▲ 31,2%
Polonia	139,26	87,51	55,66	44,51	45,00	N/A	N/A	N/A	N/A	N/A	74,39
Finlanda	134,00	114,00	119,00	102,00	106,00	127,00	106,83	97,40	104,00	122,60	113,28	▲ 9,3%
Oman	109,62	101,39	122,77	60,83	60,83	64,16	10,94	14,42	30,46	22,38	59,78	▲ 389,9%
Austria	91,21	90,24	94,38	93,63	98,38	87,81	86,69	92,64	106,43	106,72	94,81	▼ −14,5%
Guyana	83,03	80,38	59,98	69,71	84,77	98,21	107,50	87,29	64,56	5,50	74,09	▲ 1.411,0%
Uzbekistan	75,90	76,96	73,07	77,83	80,32	77,05	87,29	68,50	77,50	131,67	82,61	▼ −42,4%
Noua Zeelandă	72,43	70,02	67,61	63,41	105,30	83,28	62,08	48,54	41,93	35,48	65,01	▲ 104,1%
Spania	68,88	67,97	67,72	65,44	61,98	62,34	59,91	60,37	61,06	55,23	63,09	▲ 24,7%
Israel	64,40	63,35	64,19	65,05	60,75	59,21	57,58	54,44	61,61	56,60	60,72	▲ 13,8%
Chile	64,01	64,01	82,26	64,01	71,43	67,38	64,53	60,13	69,10	60,99	66,79	▲ 5,0%
Uruguay	62,64	62,24	64,05	61,65	61,10	62,85	56,82	65,79	61,92	39,52	59,86	▲ 58,5%
Ungaria	60,71	55,90	55,49	55,44	51,77	52,34	49,90	43,80	42,61	34,20	50,21	▲ 77,5%
El Salvador	55,12	59,62	43,81	54,11	37,47	39,25	22,32	22,31	22,57	22,32	37,89	▲ 147,0%
Bahrain	51,86	50,53	48,00	50,05	49,47	49,44	37,32	27,03	14,31	7,61	38,56	▲ 581,7%
Maroc	50,00	42,68	34,70	48,70	47,07	43,08	42,84	37,93	36,61	37,12	42,07	▲ 34,7%
Kuwait	48,98	44,99	25,88	59,46	55,50	56,25	56,40	72,20	66,73	132,20	61,86	▼ −63,0%
Japonia	47,32	46,55	45,28	45,53	43,57	45,23	44,28	42,94	43,77	43,24	44,77	▲ 9,4%
Grecia	46,83	41,90	47,62	45,72	37,97	32,26	34,68	23,01	17,04	21,10	34,81	▲ 122,0%
Iordania	46,11	51,97	45,60	42,21	38,78	30,89	51,82	35,52	34,43	29,68	40,70	▲ 55,4%
Qatar	41,84	36,71	30,80	28,17	26,03	19,40	17,87	11,71	11,16	18,60	24,23	▲ 125,0%
Cehia	40,23	36,77	42,17	41,96	24,55	27,29	27,60	27,82	28,38	29,27	32,60	▲ 37,5%
Elveția	39,94	39,00	47,95	41,26	50,33	43,71	38,16	44,29	29,56	25,17	39,94	▲ 58,7%
Turcia	39,51	38,53	33,90	33,12	31,53	29,71	27,61	27,12	26,94	27,42	31,54	▲ 44,1%
Emiratele Arabe Unite	39,07	42,62	43,20	43,39	30,51	29,16	30,20	26,61	27,27	33,68	34,57	▲ 16,0%
Portugalia	38,94	44,06	42,58	43,13	41,01	14,07	13,07	13,00	12,67	12,10	27,46	▲ 221,9%
Arabia Saudită	37,82	37,55	34,72	18,19	30,83	28,65	N/A	N/A	N/A	N/A	31,29
Honduras	34,61	33,51	31,98	27,93	28,18	29,05	36,00	36,00	36,00	11,72	30,50	▲ 195,4%
Statele Unite ale Americii	33,39	31,23	31,77	31,28	32,36	34,14	33,85	35,08	35,81	32,25	33,12	▲ 3,5%
Palestina	32,88	29,78	36,88	37,02	15,44	37,08	40,03	29,65	37,59	35,32	33,17	▼ −6,9%
Algeria	32,78	31,44	32,40	31,02	29,45	28,12	26,80	24,21	23,91	21,55	28,17	▲ 52,1%
Cipru	31,33	25,75	25,25	31,33	25,75	36,29	33,90	46,21	46,23	45,22	34,73	▼ −30,7%
Albania	30,82	30,85	30,61	27,84	27,47	26,52	26,13	25,53	23,09	22,50	27,14	▲ 37,0%
Canada	29,27	28,79	28,57	28,54	26,76	28,09	25,07	24,19	25,22	23,41	26,79	▲ 25,1%
Tanzania	27,48	27,53	27,50	27,40	27,67	27,44	27,07	26,08	27,35	28,00	27,35	▼ −1,9%
Nicaragua	27,04	26,40	26,61	25,84	26,66	25,82	31,19	36,03	41,56	46,45	31,36	▼ −41,8%
Muntenegru	25,46	26,37	27,28	25,30	24,12	24,07	24,58	24,86	25,19	27,49	25,47	▼ −7,4%
Kazahstan	25,10	23,71	23,28	22,29	22,12	21,13	20,32	20,87	20,40	20,00	21,92	▲ 25,5%
Guatemala	24,82	24,78	25,61	25,46	24,99	25,03	24,61	24,62	23,46	23,71	24,71	▲ 4,7%
Italia	24,78	25,24	24,74	24,28	24,79	24,22	24,58	24,55	24,68	25,31	24,72	▼ −2,1%
Tunisia	24,62	24,04	23,46	22,79	21,70	21,48	21,55	22,26	18,24	18,12	21,83	▲ 35,8%
Macedonia de Nord	24,41	22,81	22,19	19,75	19,92	19,61	20,78	21,98	20,64	17,90	21,00	▲ 36,4%
Argentina	24,07	24,06	23,79	23,83	22,70	22,38	22,53	23,05	21,95	21,52	22,99	▲ 11,9%
Australia	23,16	23,01	19,72	25,77	23,68	21,95	20,69	22,43	23,69	21,09	22,52	▲ 9,8%
China	22,16	22,32	22,41	21,75	22,83	22,67	22,50	22,87	22,42	22,21	22,42	▼ −0,2%
Niger	20,67	18,96	18,20	19,91	18,19	18,09	17,63	17,51	22,82	16,30	18,83	▲ 26,8%
Slovacia	20,67	25,89	25,29	21,55	13,70	19,75	18,75	17,95	17,41	18,60	19,96	▲ 11,1%
Bulgaria	20,00	20,60	18,75	19,87	17,61	16,67	20,14	16,48	16,84	15,30	18,23	▲ 30,7%
Mexic	19,87	17,48	17,85	18,17	21,55	20,55	16,09	16,07	16,61	17,26	18,15	▲ 15,1%
Panama	19,15	18,96	18,77	18,92	18,48	18,17	18,01	17,79	17,41	17,09	18,27	▲ 12,1%
Libia	19,07	24,92	30,15	15,65	15,39	14,30	14,17	14,75	14,32	14,13	17,68	▲ 35,0%
Franța	18,89	22,56	27,37	33,81	33,27	25,93	42,02	35,51	37,97	34,40	31,17	▼ −45,1%
MEDIE GLOBALĂ	18,30	17,68	17,56	17,90	18,13	18,06	17,56	17,67	16,56	16,22	17,56	▲ 12,8%
Egipt	17,64	17,69	18,35	19,00	19,49	17,53	15,04	15,04	15,77	16,02	17,16	▲ 10,1%
Peru	17,43	17,46	17,54	17,52	15,73	16,00	14,82	14,92	14,91	14,25	16,06	▲ 22,4%
Slovenia	17,11	20,79	21,09	22,50	26,75	24,19	25,77	25,43	23,96	22,41	23,00	▼ −23,7%
Barbados	15,62	15,53	15,44	15,55	15,62	15,33	15,05	14,67	14,33	13,97	15,11	▲ 11,8%
Jamaica	15,42	15,10	14,60	15,17	15,21	15,08	14,64	13,59	13,52	14,01	14,63	▲ 10,1%
Siria	15,08	14,53	14,84	11,88	14,71	16,41	17,63	19,61	16,79	15,96	15,74	▼ −5,5%
Iran	14,56	14,62	14,78	14,46	14,48	15,86	15,11	14,18	16,98	12,48	14,75	▲ 16,6%
Azerbaidjan	14,16	14,43	14,71	13,43	12,85	11,87	11,82	11,30	10,61	10,84	12,60	▲ 30,6%
Sfântul Vicențiu și Grenadine	14,15	12,63	12,57	12,78	12,44	17,05	17,22	6,95	7,00	7,89	12,07	▲ 79,4%
Serbia	14,14	14,37	10,68	11,71	11,24	11,42	13,41	11,13	9,65	8,57	11,63	▲ 65,0%
Venezuela	13,91	14,37	15,02	13,36	15,02	13,09	13,70	13,89	13,91	13,09	13,93	▲ 6,3%
Thailanda	13,69	13,52	13,76	13,79	13,73	13,70	13,66	13,57	13,44	13,33	13,62	▲ 2,6%
Bosnia și Herțegovina	13,00	11,90	12,78	13,56	12,38	13,62	15,13	11,01	8,90	10,99	12,33	▲ 18,3%
Kârgâzstan	12,55	12,62	12,48	12,55	12,81	12,09	12,76	12,14	10,00	13,33	12,33	▼ −5,9%
Fiji	12,40	12,00	12,00	13,07	13,21	13,00	13,00	13,00	5,07	6,89	11,36	▲ 79,9%
Croația	11,98	16,95	19,66	16,05	14,06	16,36	12,97	12,63	17,54	17,88	15,61	▼ −33,0%
Paraguay	11,66	11,72	11,50	11,49	11,64	12,03	10,00	8,52	8,49	7,30	10,43	▲ 59,8%
România	11,55	14,93	15,21	12,57	14,08	12,76	11,22	12,29	12,53	11,68	12,88	▼ −1,1%
Columbia	11,54	12,66	12,69	15,25	16,20	16,66	7,07	6,67	7,21	7,25	11,32	▲ 59,2%
Ucraina	10,61	11,20	11,47	11,22	11,59	11,29	12,87	11,37	11,53	11,15	11,43	▼ −4,8%
Namibia	10,18	10,17	10,13	10,22	10,17	10,00	10,50	10,48	10,43	10,61	10,29	▼ −4,1%
Malaysia	9,92	9,31	9,53	9,72	10,22	9,65	13,77	16,13	11,31	14,57	11,41	▼ −31,9%
Nepal	9,43	9,53	10,04	9,93	10,24	10,17	9,62	8,87	4,44	4,18	8,64	▲ 125,4%
Liban	9,37	11,69	13,42	15,46	10,44	12,33	13,40	21,85	28,42	35,08	17,15	▼ −73,3%
Belize	9,06	8,93	9,52	9,07	16,25	17,19	19,89	17,68	11,66	12,86	13,21	▼ −29,6%
Polinezia franceză	9,05	8,59	9,08	9,11	8,71	9,44	9,21	8,73	9,26	9,57	9,08	▼ −5,4%
Indonezia	9,03	8,53	8,81	8,62	8,19	7,61	7,54	7,49	7,13	6,95	7,99	▲ 30,0%
Irak	8,66	10,90	8,78	7,08	8,71	5,33	6,15	8,10	10,27	10,68	8,47	▼ −18,9%
Mauritius	8,63	8,33	8,21	7,47	5,26	7,22	6,21	5,46	5,45	5,41	6,77	▲ 59,6%
India	8,53	8,50	8,69	8,39	8,42	8,45	8,47	8,43	8,47	8,50	8,49	▲ 0,3%
Africa de Sud	8,50	8,50	8,50	8,51	8,49	8,40	8,66	8,55	8,45	8,35	8,49	▲ 1,9%
Kenya	8,41	8,06	7,87	7,75	7,65	7,79	7,82	7,88	9,02	7,95	8,02	▲ 5,8%
Georgia	8,31	8,29	8,27	8,28	8,23	7,72	7,06	6,50	11,50	10,00	8,42	▼ −16,9%
Ghana	8,28	8,28	8,24	8,34	8,40	8,18	8,50	8,50	8,50	8,27	8,35	▲ 0,1%
Insulele Cook	7,76	7,86	7,95	8,11	8,99	9,28	6,97	7,70	8,22	8,60	8,14	▼ −9,7%
Sfântul Kitts și Nevis	7,69	7,82	7,95	8,14	8,42	8,36	7,76	6,60	10,00	10,00	8,27	▼ −23,1%
Dominica	7,65	7,64	7,65	7,65	7,62	7,69	7,62	7,55	7,48	7,48	7,60	▲ 2,3%
Nigeria	7,43	7,46	7,48	7,49	7,49	7,53	7,57	7,62	7,63	7,73	7,54	▼ −3,8%
Sudan	7,24	7,19	7,25	7,29	7,03	7,42	7,41	6,17	6,17	7,77	7,09	▼ −6,8%
Djibouti	7,04	6,82	6,59	6,16	6,26	6,49	6,40	6,29	2,20	2,17	5,64	▲ 224,2%
Coreea de Sud	7,01	6,92	6,85	7,08	7,89	7,36	6,95	6,94	6,65	5,95	6,96	▲ 17,8%
Republica Moldova	6,90	5,00	5,36	7,43	8,11	7,90	6,62	6,87	7,38	7,39	6,90	▼ −6,6%
Republica Dominicană	6,73	5,83	5,81	5,41	5,40	5,28	5,25	5,42	5,43	5,15	5,57	▲ 30,7%
Coasta de Fildeș	6,72	6,69	6,81	6,79	6,73	6,67	6,63	6,61	6,59	6,63	6,69	▲ 1,4%
Madagascar	6,69	6,69	6,69	6,68	6,69	6,71	6,46	6,72	7,16	6,80	6,73	▼ −1,6%
Sri Lanka	5,90	3,03	6,41	5,52	5,83	4,74	4,74	4,69	4,59	4,93	5,04	▲ 19,7%
Yemen	5,63	5,91	5,23	5,23	4,76	5,56	5,57	5,75	5,39	4,68	5,37	▲ 20,1%
Etiopia	5,53	4,95	5,04	5,89	5,94	6,20	6,29	6,78	2,11	2,56	5,13	▲ 115,5%
Brunei	5,22	5,16	5,10	5,03	4,91	4,89	4,85	4,79	4,72	4,71	4,94	▲ 10,8%
Burkina Faso	5,21	5,21	5,18	5,11	5,21	5,07	4,93	4,79	4,64	4,56	4,99	▲ 14,5%
Filipine	5,18	4,89	4,69	4,57	4,49	4,51	4,43	4,43	4,35	4,25	4,58	▲ 22,1%
Cuba	4,55	7,45	8,21	11,34	10,81	11,60	11,61	11,71	11,48	9,37	9,81	▼ −51,5%
Zimbabwe	4,27	4,27	4,28	4,30	4,20	4,17	4,30	4,23	4,24	4,26	4,25	▲ 0,4%
Malawi	4,02	4,05	4,02	3,35	4,09	4,20	N/A	N/A	N/A	N/A	3,96
Bhutan	4,02	4,21	6,12	5,21	4,37	4,44	4,42	4,18	2,11	1,82	4,09	▲ 120,6%
Ecuador	3,87	3,90	3,94	3,93	3,93	3,78	3,82	3,78	3,78	3,82	3,86	▲ 1,3%
Antigua și Barbuda	3,87	3,75	4,76	4,54	4,55	4,61	4,70	4,68	4,69	4,75	4,49	▼ −18,6%
Benin	3,56	4,18	3,59	3,10	2,33	3,08	3,18	2,93	2,71	1,92	3,06	▲ 85,0%
Trinidad-Tobago	3,40	4,95	13,43	3,26	8,55	2,74	6,21	4,36	4,13	1,61	5,26	▲ 111,3%
Maldive	3,36	3,35	3,35	3,34	3,34	3,34	3,34	3,35	3,35	3,38	3,35	▼ −0,6%
Rwanda	3,22	3,33	3,50	4,18	1,68	6,32	9,98	12,06	13,76	15,56	7,36	▼ −79,3%
Costa Rica	3,16	3,08	3,13	3,40	3,33	3,32	3,40	3,28	3,45	3,45	3,30	▼ −8,6%
Bolivia	2,91	2,81	2,90	3,06	2,88	2,89	2,77	2,77	2,37	2,33	2,77	▲ 24,9%
São Tomé și Príncipe	2,86	2,85	2,84	2,80	2,80	3,00	2,80	N/A	N/A	N/A	2,85
Mali	2,83	3,83	3,83	4,57	4,61	3,50	3,76	3,52	4,70	5,80	4,10	▼ −51,2%
Sierra Leone	2,48	2,12	1,46	1,34	0,79	N/A	N/A	N/A	N/A	N/A	1,64
Coreea de Nord	2,16	2,15	2,14	2,05	2,05	2,07	2,09	2,11	2,14	2,17	2,11	▼ −0,8%
Camerun	2,14	2,14	2,13	2,14	2,13	2,13	2,17	2,11	2,10	1,99	2,12	▲ 7,7%
Puerto Rico	2,10	2,68	3,51	4,06	6,72	9,94	12,07	14,00	11,92	10,18	7,72	▼ −79,4%
Gabon	1,99	1,99	1,99	1,99	1,99	1,99	1,99	1,99	1,99	1,99	1,99	▼ −0,1%
Laos	1,63	1,61	1,60	1,66	1,61	1,61	1,67	1,50	1,73	1,72	1,63	▼ −5,2%
Sursa: Organizația pentru Alimentație și Agricultură a Națiunilor Unite^[1]

Lista țărilor în funcție de suprafața cultivată cu ardei destinați consumului sub formă de legume


Țară	Suprafață recoltată (mii de hectare)										Medie 2013-2022	Creștere 2013-2022
Țară	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	Medie 2013-2022	Creștere 2013-2022

TOTAL GLOBAL	2.020,82	2.054,77	2.053,87	1.986,31	1.987,95	1.951,73	1.915,24	1.890,41	1.953,13	1.929,37	1.974,36	▲ 4,7%
China	759,82	756,70	752,57	770,54	746,85	740,11	730,60	752,53	726,62	712,47	744,88	▲ 6,6%
Indonezia	334,55	321,92	314,77	300,38	310,37	310,15	260,22	255,72	263,93	249,52	292,15	▲ 34,1%
Mexic	156,72	147,81	157,91	149,58	156,80	160,44	170,14	148,69	143,47	132,91	152,45	▲ 17,9%
Nigeria	103,66	103,05	102,44	102,53	101,82	100,79	99,84	98,50	97,34	95,49	100,55	▲ 8,6%
Turcia	76,40	80,24	77,79	79,27	81,03	87,78	89,01	80,82	78,97	78,76	81,01	▼ −3,0%
Egipt	38,62	40,88	47,24	50,33	37,59	38,59	40,85	40,83	38,13	35,29	40,84	▲ 9,4%
Benin	37,47	32,82	30,35	27,98	21,05	22,52	27,73	25,86	28,07	28,29	28,21	▲ 32,5%
Coreea de Sud	36,31	37,76	35,53	35,90	33,63	32,87	36,64	39,39	40,74	50,21	37,90	▼ −27,7%
Camerun	25,81	25,88	25,57	25,97	26,11	24,63	27,16	24,96	21,78	17,89	24,58	▲ 44,2%
Sierra Leone	23,84	17,98	76,22	15,09	40,64	N/A	N/A	N/A	N/A	N/A	34,75
Coreea de Nord	22,45	22,63	22,84	23,30	24,05	24,07	23,83	22,97	23,40	23,00	23,25	▼ −2,4%
Spania	22,26	22,24	21,75	21,43	20,58	20,50	19,62	18,26	18,51	18,10	20,33	▲ 23,0%
Tunisia	17,27	19,14	17,91	19,08	21,15	21,55	21,07	22,96	20,83	21,19	20,21	▼ −18,5%
Statele Unite ale Americii	16,51	16,55	17,81	21,04	21,81	23,55	25,29	24,81	25,54	26,22	21,91	▼ −37,0%
Sri Lanka	15,11	77,51	17,28	10,98	13,55	10,94	15,27	13,48	13,81	14,44	20,24	▲ 4,7%
Algeria	14,84	11,19	22,15	21,77	22,11	21,87	22,34	23,02	22,28	22,39	20,40	▼ −33,7%
Ghana	14,44	14,45	14,46	14,38	14,26	14,40	14,40	14,40	14,40	14,11	14,37	▲ 2,3%
Cuba	14,36	8,34	7,62	7,03	7,28	8,65	6,11	5,90	5,28	7,83	7,84	▲ 83,5%
Niger	13,12	12,88	13,17	13,11	11,62	10,34	12,71	11,34	10,22	5,96	11,45	▲ 120,2%
Kazahstan	12,78	9,99	9,78	9,60	10,22	9,62	9,83	8,75	8,54	8,14	9,72	▲ 57,0%
Peru	12,13	12,23	10,05	10,43	11,17	9,58	8,84	7,98	8,58	8,86	9,98	▲ 36,9%
Venezuela	11,13	10,24	9,20	9,86	9,47	10,14	9,80	9,93	8,70	9,30	9,78	▲ 19,7%
Ucraina	11,00	15,50	15,80	15,40	15,20	15,50	15,00	14,70	16,30	17,41	15,18	▼ −36,8%
Etiopia	10,78	13,36	14,69	11,41	10,47	10,21	9,83	7,45	98,34	115,22	30,18	▼ −90,6%
Nepal	10,71	10,20	11,63	12,13	11,28	9,96	11,75	10,26	8,03	6,68	10,26	▲ 60,4%
Laos	10,70	10,73	10,74	10,63	10,80	10,79	10,31	11,31	9,80	9,82	10,56	▲ 9,0%
Serbia	10,19	10,28	9,97	10,10	12,02	17,39	16,98	14,85	11,87	11,71	12,53	▼ −13,0%
Macedonia de Nord	9,73	9,77	9,24	9,39	9,18	8,93	8,75	8,62	8,52	8,50	9,06	▲ 14,5%
Italia	9,39	9,67	10,01	10,28	10,52	10,32	11,04	11,52	11,56	12,14	10,64	▼ −22,6%
România	9,11	10,37	9,26	10,78	9,96	17,75	17,99	18,42	18,24	19,49	14,14	▼ −53,3%
Mali	8,88	9,24	10,14	9,37	9,60	8,44	8,78	7,83	12,90	4,39	8,96	▲ 102,2%
India	8,71	8,68	8,62	8,84	8,57	8,46	8,29	8,64	8,22	8,00	8,50	▲ 8,9%
Republica Dominicană	8,02	7,97	8,06	8,69	8,54	8,07	7,92	8,13	7,50	7,76	8,07	▲ 3,3%
Columbia	7,73	7,95	7,98	8,70	7,24	5,81	2,99	3,70	3,59	4,03	5,97	▲ 91,7%
Iran	6,44	6,40	6,37	6,48	6,41	6,04	6,11	6,39	5,62	6,33	6,26	▲ 1,8%
Argentina	6,38	6,40	6,43	6,43	6,39	6,49	6,52	6,54	6,64	6,70	6,49	▼ −4,8%
Maroc	5,47	4,99	4,15	5,08	5,45	4,44	4,05	4,68	4,51	4,85	4,77	▲ 12,9%
Filipine	5,31	5,28	5,26	5,20	5,20	5,16	4,96	4,97	5,02	5,06	5,14	▲ 5,0%
Siria	5,22	5,12	5,24	4,41	5,29	5,30	4,33	3,80	4,47	2,85	4,60	▲ 83,0%
Sudan	5,08	5,05	5,08	5,10	4,98	5,17	5,15	4,62	4,39	1,84	4,65	▲ 176,3%
Irak	5,07	5,39	5,30	3,26	2,70	2,47	2,63	3,53	8,38	10,51	4,92	▼ −51,8%
Coasta de Fildeș	4,15	4,13	4,12	4,10	4,02	4,03	4,04	4,06	4,04	4,00	4,07	▲ 3,7%
Bolivia	4,08	4,08	4,08	4,10	4,08	4,05	4,10	4,05	5,47	5,30	4,34	▼ −23,0%
Malaysia	3,95	3,10	2,97	2,84	2,39	2,84	3,18	2,92	3,58	4,10	3,19	▼ −3,8%
Azerbaidjan	3,47	3,73	3,70	3,84	3,86	4,03	4,65	4,93	4,29	4,05	4,06	▼ −14,3%
Yemen	3,24	3,13	2,98	2,94	2,85	2,87	2,90	2,86	3,28	3,80	3,09	▼ −14,7%
Guatemala	3,21	3,21	2,91	2,80	2,35	2,30	2,17	2,31	2,38	2,26	2,59	▲ 42,0%
Japonia	3,17	3,19	3,16	3,20	3,22	3,25	3,27	3,27	3,32	3,36	3,24	▼ −5,7%
Arabia Saudită	3,17	2,88	2,73	1,35	1,69	1,67	N/A	N/A	N/A	N/A	2,25
Albania	3,15	3,22	3,37	3,06	2,96	2,84	2,94	2,96	2,99	2,96	3,04	▲ 6,4%
Grecia	2,90	3,30	3,45	3,39	3,84	3,94	3,90	3,63	3,68	4,48	3,65	▼ −35,2%
Polonia	2,70	4,30	2,90	3,70	3,71	N/A	N/A	N/A	N/A	N/A	3,46
Australia	2,40	2,40	2,06	1,72	2,07	1,76	1,78	1,95	2,30	1,59	2,00	▲ 51,1%
Canada	2,35	2,43	2,37	2,22	2,50	2,54	2,74	2,70	2,62	2,45	2,49	▼ −4,1%
Bulgaria	2,34	2,99	2,72	3,22	2,95	3,27	3,58	4,11	2,96	4,16	3,23	▼ −43,7%
Ecuador	2,24	2,22	2,20	2,20	2,20	2,30	2,25	2,30	2,25	2,20	2,24	▲ 1,8%
Iordania	2,18	1,98	2,09	1,56	2,07	2,22	1,94	2,44	1,92	2,05	2,04	▲ 6,3%
Rwanda	2,16	1,50	1,32	1,62	0,82	0,70	0,45	0,37	0,32	0,30	0,95	▲ 621,1%
Republica Moldova	2,00	2,00	1,93	1,89	1,15	1,36	1,49	1,73	2,15	2,42	1,81	▼ −17,5%
Israel	1,83	2,38	2,29	2,63	3,23	2,90	3,29	3,52	3,77	4,31	3,01	▼ −57,6%
Bosnia și Herțegovina	1,70	3,47	3,50	3,29	3,34	3,48	3,51	3,38	3,22	3,51	3,24	▼ −51,5%
Burkina Faso	1,68	1,68	1,68	1,70	1,65	1,70	1,74	1,78	1,78	1,80	1,72	▼ −6,4%
Țările de Jos	1,65	1,63	1,53	1,50	1,31	1,32	1,32	1,28	1,20	1,20	1,39	▲ 37,5%
Jamaica	1,57	1,42	1,30	1,28	1,29	1,21	1,26	1,10	1,14	1,24	1,28	▲ 26,6%
Libia	1,53	0,93	0,87	1,88	1,87	1,79	1,83	1,81	1,81	1,79	1,61	▼ −14,6%
Thailanda	1,41	1,42	1,41	1,40	1,38	1,37	1,35	1,35	1,34	1,35	1,38	▲ 4,3%
Franța	1,40	1,36	1,38	0,94	0,95	1,14	1,13	0,62	0,61	0,61	1,01	▲ 129,5%
Ungaria	1,40	1,66	1,57	1,85	1,91	2,57	2,79	2,67	1,99	2,55	2,10	▼ −45,1%
Kenya	1,39	1,09	0,97	0,85	0,71	0,60	0,49	0,43	0,25	0,22	0,70	▲ 539,4%
Bhutan	1,38	1,39	1,52	1,50	1,63	3,07	2,24	1,69	3,51	3,88	2,18	▼ −64,3%
Portugalia	1,06	1,23	1,28	0,85	0,93	0,06	0,07	0,07	0,08	0,07	0,57	▲ 1.458,8%
Honduras	0,99	1,00	1,09	1,15	1,10	1,05	0,85	0,73	0,65	1,29	0,99	▼ −23,1%
Puerto Rico	0,98	0,80	0,64	0,50	0,22	0,25	0,22	0,20	0,21	0,30	0,43	▲ 222,4%
Liban	0,98	0,60	0,59	0,76	0,77	0,59	0,68	0,58	0,52	0,48	0,65	▲ 104,4%
Georgia	0,92	0,92	0,99	0,86	0,71	0,62	0,74	0,40	0,40	0,40	0,69	▲ 128,8%
Uzbekistan	0,90	0,89	0,93	0,88	0,85	0,87	0,80	1,00	0,80	0,60	0,85	▲ 49,5%
Oman	0,85	0,88	0,76	1,07	1,06	1,03	1,00	0,79	0,38	0,54	0,84	▲ 58,7%
Paraguay	0,85	1,04	0,97	0,92	0,90	0,69	0,69	0,68	0,65	0,61	0,80	▲ 38,7%
Chile	0,83	0,88	0,70	0,76	0,79	0,71	0,52	0,48	0,70	0,64	0,70	▲ 30,0%
Zimbabwe	0,83	0,79	0,75	0,71	0,69	0,65	0,60	0,58	0,50	0,47	0,66	▲ 75,5%
Nicaragua	0,82	0,83	0,79	0,79	0,76	0,75	0,55	0,38	0,27	0,19	0,61	▲ 342,2%
Kârgâzstan	0,67	0,67	0,67	0,67	0,67	0,68	0,64	0,70	0,70	0,60	0,67	▲ 11,7%
Palestina	0,67	0,79	0,42	0,43	0,97	0,40	0,28	0,16	0,75	0,62	0,55	▲ 7,2%
Croația	0,66	0,80	0,68	0,56	1,02	1,18	1,49	1,26	0,62	0,77	0,90	▼ −14,4%
Tanzania	0,58	0,58	0,58	0,57	0,59	0,57	0,55	0,62	0,54	0,50	0,57	▲ 15,2%
Malawi	0,39	0,33	0,27	0,50	0,30	0,07	0,00	N/A	N/A	N/A	0,27
Panama	0,39	0,47	0,45	0,48	0,13	0,13	0,13	0,13	0,14	0,15	0,26	▲ 161,5%
Mauritius	0,34	0,35	0,31	0,27	0,27	0,28	0,31	0,27	0,31	0,28	0,30	▲ 24,3%
Trinidad-Tobago	0,34	0,40	0,12	0,31	0,38	0,43	0,18	0,28	0,22	0,49	0,32	▼ −29,3%
Cehia	0,30	0,31	0,29	0,27	0,42	0,34	0,32	0,31	0,30	0,27	0,31	▲ 9,5%
Kuwait	0,29	0,27	0,29	0,32	0,21	0,25	0,21	0,19	0,20	0,21	0,24	▲ 36,6%
El Salvador	0,27	0,25	0,18	0,22	0,19	0,26	0,41	0,25	0,26	0,25	0,25	▲ 6,8%
Uruguay	0,21	0,22	0,21	0,22	0,22	0,22	0,22	0,22	0,23	0,22	0,22	▼ −1,4%
Slovenia	0,19	0,19	0,22	0,20	0,16	0,16	0,16	0,16	0,15	0,15	0,17	▲ 31,0%
Costa Rica	0,19	0,19	0,19	0,18	0,18	0,18	0,19	0,18	0,16	0,21	0,18	▼ −11,9%
Fiji	0,18	0,14	0,07	0,02	0,02	0,01	0,01	0,01	0,02	0,05	0,05	▲ 246,2%
Emiratele Arabe Unite	0,15	0,21	0,15	0,12	0,14	0,19	0,18	0,14	0,13	0,27	0,17	▼ −42,9%
Guyana	0,15	0,10	0,22	0,19	0,45	0,32	0,31	0,41	0,20	1,45	0,38	▼ −89,6%
Muntenegru	0,14	0,13	0,13	0,13	0,23	0,23	0,23	0,18	0,10	0,10	0,16	▲ 40,6%
Austria	0,14	0,17	0,16	0,16	0,16	0,18	0,17	0,17	0,18	0,17	0,17	▼ −18,6%
Africa de Sud	0,13	0,13	0,13	0,13	0,13	0,12	0,12	0,12	0,11	0,11	0,12	▲ 20,0%
Belgia	0,13	0,11	0,10	0,10	0,09	0,10	0,10	0,09	0,10	0,10	0,10	▲ 30,0%
Qatar	0,11	0,11	0,11	0,09	0,07	0,07	0,07	0,12	0,09	0,07	0,09	▲ 58,3%
Germania	0,11	0,12	0,11	0,11	0,11	0,09	0,08	0,07	0,07	0,06	0,09	▲ 71,9%
Namibia	0,10	0,10	0,10	0,10	0,10	0,10	0,09	0,11	0,09	0,08	0,09	▲ 14,5%
Dominica	0,09	0,09	0,10	0,09	0,09	0,10	0,09	0,08	0,08	0,13	0,09	▼ −25,4%
Slovacia	0,09	0,18	0,17	0,22	0,27	0,31	0,32	0,32	0,29	0,29	0,25	▼ −69,1%
Regatul Unit	0,08	0,08	0,09	0,09	0,09	0,09	0,09	0,09	0,09	0,09	0,09	▼ −9,8%
Madagascar	0,08	0,08	0,08	0,07	0,07	0,07	0,07	0,06	0,05	0,05	0,07	▲ 56,0%
Brunei	0,08	0,06	0,08	0,06	0,09	0,11	0,13	0,10	0,09	0,09	0,09	▼ −9,4%
Noua Zeelandă	0,05	0,05	0,05	0,06	0,04	0,06	0,11	0,16	0,18	0,11	0,09	▼ −58,3%
Belize	0,04	0,03	0,03	0,03	0,10	0,11	0,11	0,07	0,09	0,06	0,07	▼ −36,8%
Sfântul Vicențiu și Grenadine	0,04	0,04	0,07	0,10	0,07	0,02	0,02	0,06	0,04	0,04	0,05	▬ 0,0%
Cipru	0,03	0,04	0,04	0,03	0,04	0,03	0,04	0,03	0,03	0,04	0,03	▼ −16,7%
Gabon	0,02	0,02	0,02	0,02	0,02	0,02	0,02	0,02	0,02	0,02	0,02	▬ 0,0%
Antigua și Barbuda	0,02	0,03	0,01	0,02	0,02	0,02	0,02	0,02	0,02	0,02	0,02	▲ 5,0%
Bahrain	0,02	0,02	0,02	0,02	0,02	0,02	0,02	0,02	0,02	0,01	0,02	▲ 72,7%
Polinezia franceză	0,02	0,02	0,02	0,02	0,02	0,02	0,02	0,02	0,02	0,02	0,02	▼ −5,0%
Elveția	0,02	0,02	0,02	0,02	0,02	0,02	0,02	0,02	0,02	0,02	0,02	▬ 0,0%
Barbados	0,01	0,01	0,02	0,03	0,02	0,01	0,03	0,03	0,03	0,04	0,02	▼ −63,2%
Sfântul Kitts și Nevis	0,01	0,01	0,01	0,01	0,02	0,01	0,01	0,01	0,01	0,01	0,01	▲ 83,3%
Finlanda	0,01	0,01	0,01	0,01	0,01	0,01	0,01	0,01	0,01	0,01	0,01	▲ 100,0%
São Tomé și Príncipe	0,01	0,01	0,01	0,01	0,01	0,01	0,01	N/A	N/A	N/A	0,01
Djibouti	0,00	0,00	0,00	0,00	0,00	0,00	0,00	0,00	0,01	0,01	0,00	▼ −60,0%
Maldive	0,00	0,00	0,02	0,02	0,02	0,03	0,03	0,03	0,03	0,04	0,02	▼ −97,1%
Insulele Cook	0,00	0,00	0,00	0,00	0,00	0,00	0,00	0,00	0,00	0,00	0,00
Estonia	0,00	0,00	0,00	0,00	0,00	N/A	N/A	N/A	N/A	N/A	0,00
Senegal	0,00	0,00	0,00	0,00	0,00	0,00	0,00	0,00	0,00	0,00	0,00
Suedia	0,00	0,00	0,00	0,00	0,00	N/A	N/A	N/A	N/A	N/A	0,00
Sursa: Organizația pentru Alimentație și Agricultură a Națiunilor Unite^[1]

Lista țărilor în funcție de producția de ardei destinați procesării sub formă de condimente


Țară	Producție anuală (mii de tone)										Medie 2013-2022	Creștere 2013-2022
Țară	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	Medie 2013-2022	Creștere 2013-2022

TOTAL GLOBAL	4.909,32	4.910,80	4.339,41	4.168,16	4.598,64	4.498,24	3.946,61	4.010,94	3.700,18	3.572,66	4.265,50	▲ 37,4%
India	1.874,00	2.049,00	1.835,00	1.743,00	2.149,00	2.096,00	1.520,39	1.605,00	1.492,00	1.492,00	1.785,54	▲ 25,6%
Bangladesh	624,83	492,68	157,61	149,47	141,18	136,87	130,26	123,21	110,00	102,00	216,81	▲ 512,6%
Etiopia	329,38	313,24	295,98	313,12	307,46	264,72	329,80	289,68	170,77	179,48	279,36	▲ 83,5%
Thailanda	327,38	330,39	328,96	322,81	339,40	324,66	304,36	348,22	321,40	243,45	319,10	▲ 34,5%
China	318,06	319,40	318,58	316,20	323,42	316,12	309,07	305,81	307,29	300,00	313,40	▲ 6,0%
Pakistan	144,16	105,40	141,54	101,66	148,11	142,73	142,16	142,20	139,69	145,86	135,35	▼ −1,2%
Myanmar	142,46	140,75	130,29	137,11	128,07	130,59	129,36	126,80	121,40	115,50	130,23	▲ 23,3%
Benin	133,41	137,05	108,93	86,83	102,14	69,44	88,27	75,72	75,95	54,43	93,22	▲ 145,1%
Coasta de Fildeș	131,08	131,86	131,74	129,65	134,18	131,38	123,41	140,78	114,44	115,00	128,35	▲ 14,0%
Ghana	108,17	108,37	108,24	107,90	108,96	107,86	106,90	110,45	107,43	102,80	107,71	▲ 5,2%
Vietnam	99,70	99,03	100,60	99,46	97,04	96,42	95,77	95,30	94,99	93,00	97,13	▲ 7,2%
Nepal	83,90	87,73	68,03	67,17	52,50	49,72	41,05	35,67	27,95	27,43	54,11	▲ 205,9%
Nigeria	65,40	66,04	65,44	64,73	62,89	62,61	61,76	64,81	60,46	60,00	63,41	▲ 9,0%
Egipt	62,18	62,08	61,81	62,64	61,78	61,02	60,15	59,21	57,06	57,94	60,59	▲ 7,3%
Mexic	60,99	60,84	60,70	60,90	60,61	60,37	60,38	60,38	60,14	60,00	60,53	▲ 1,6%
Camerun	42,76	42,54	43,01	42,73	41,88	44,43	41,89	39,31	36,88	34,40	40,99	▲ 24,3%
Republica Democrată Congo	36,66	36,54	36,42	36,30	35,76	35,79	35,88	36,02	36,25	36,55	36,22	▲ 0,3%
Niger	31,79	31,82	32,86	23,76	19,18	12,81	10,78	10,31	15,79	10,36	19,95	▲ 207,0%
Peru	30,96	36,38	37,47	35,31	26,23	24,21	31,09	21,38	34,47	35,88	31,34	▼ −13,7%
Maroc	27,65	27,49	28,37	27,08	27,00	26,74	27,50	26,92	25,79	26,38	27,09	▲ 4,8%
Bosnia și Herțegovina	25,06	24,94	25,03	25,21	24,59	25,29	25,76	26,29	27,00	27,46	25,66	▼ −8,7%
Uzbekistan	22,67	20,48	36,96	30,00	23,00	15,00	10,00	7,50	6,00	6,00	17,76	▲ 277,9%
Tunisia	20,19	20,25	20,22	20,09	20,45	20,11	19,72	20,83	19,63	18,69	20,02	▲ 8,0%
Jamaica	20,12	19,85	18,85	18,11	16,00	14,52	16,07	13,11	14,10	15,20	16,59	▲ 32,3%
Africa de Sud	17,78	17,75	17,66	17,91	17,67	17,41	17,08	16,76	17,45	17,03	17,45	▲ 4,4%
Turcia	15,91	15,95	16,04	16,27	16,31	16,30	16,30	16,26	16,55	16,45	16,23	▼ −3,3%
Algeria	14,88	14,91	14,89	14,83	15,01	14,84	14,64	14,30	15,11	14,50	14,79	▲ 2,6%
Cambodia	13,21	13,17	13,27	13,19	13,05	12,88	12,70	12,47	12,18	12,01	12,81	▲ 10,0%
Laos	12,18	12,20	12,18	12,16	12,26	12,13	12,09	12,74	11,88	11,65	12,15	▲ 4,6%
Sudan	10,33	10,36	10,35	10,27	10,45	10,33	10,03	10,60	10,00	9,50	10,22	▲ 8,7%
Tanzania	6,89	6,89	6,93	6,84	6,91	7,05	7,19	7,37	7,54	7,50	7,11	▼ −8,1%
Sudanul de Sud	6,78	6,80	6,80	6,73	6,88	6,79	6,54	7,11	6,50	6,00	6,69	▲ 13,0%
Senegal	4,95	4,97	4,96	4,93	5,03	4,91	4,86	4,76	4,70	4,73	4,88	▲ 4,8%
Mali	4,32	4,34	4,32	4,29	4,40	4,28	4,20	4,09	3,99	3,98	4,22	▲ 8,5%
Sierra Leone	4,27	4,24	4,22	4,21	4,13	4,09	4,10	4,28	3,96	4,05	4,16	▲ 5,5%
Serbia	4,24	4,25	4,25	4,22	4,30	4,22	4,14	4,03	3,93	4,09	4,17	▲ 3,7%
Iran	3,84	3,85	3,84	3,82	3,87	3,82	3,78	3,74	3,65	3,59	3,78	▲ 6,8%
Macedonia de Nord	3,69	3,68	3,67	3,69	3,67	3,66	3,66	3,65	3,63	3,62	3,66	▲ 1,8%
Togo	3,49	3,50	3,50	3,48	3,53	3,48	3,44	3,39	3,30	3,23	3,43	▲ 8,1%
Argentina	3,18	3,18	3,18	3,18	3,19	3,18	3,17	3,17	3,19	3,17	3,18	▲ 0,4%
Kenya	3,04	3,05	3,07	2,99	3,10	3,10	3,08	3,24	2,99	3,00	3,07	▲ 1,2%
Uganda	3,03	3,06	2,98	3,06	3,14	3,18	3,17	3,05	3,34	3,12	3,11	▼ −2,8%
Malaysia	2,39	2,38	2,40	2,39	2,36	2,33	2,31	2,28	2,25	2,23	2,33	▲ 7,5%
Madagascar	1,90	1,91	1,91	1,90	1,91	1,91	1,88	1,93	1,92	2,00	1,92	▼ −4,8%
Capul Verde	1,52	1,52	1,53	1,52	1,52	1,55	1,48	1,53	1,47	1,43	1,51	▲ 6,3%
Kârgâzstan	1,01	1,01	1,01	1,01	1,01	1,01	1,00	1,03	1,00	0,98	1,01	▲ 2,7%
Siria	0,93	0,93	0,93	0,93	0,93	0,93	0,92	0,95	0,91	0,90	0,93	▲ 3,0%
Malawi	0,64	0,77	0,94	1,09	1,23	1,50	1,30	1,59	1,92	1,61	1,26	▼ −60,0%
Djibouti	0,54	0,54	0,54	0,54	0,55	0,54	0,54	0,56	0,53	0,52	0,54	▲ 5,3%
Zambia	0,43	0,41	0,43	0,46	0,42	0,45	0,50	0,32	0,05	0,61	0,41	▼ −28,2%
Kazahstan	0,43	0,43	0,43	0,43	0,44	0,43	0,42	0,41	0,40	0,40	0,42	▲ 7,9%
Bhutan	0,16	0,17	0,17	0,17	0,15	0,13	0,11	0,10	0,10	0,10	0,14	▲ 57,2%
Zimbabwe	0,15	0,15	0,14	0,15	0,15	0,13	0,17	0,16	0,18	0,54	0,19	▼ −72,7%
Republica Centrafricană	0,12	0,12	0,12	0,12	0,12	0,11	0,11	0,11	0,11	0,11	0,12	▲ 4,0%
Grenada	0,10	0,10	0,10	0,11	0,10	0,10	0,10	0,10	0,10	0,10	0,10	▲ 7,4%
Maldive	0,01	0,01	0,01	0,01	0,01	0,01	0,01	0,01	0,01	0,01	0,01	▲ 6,9%
Papua Noua Guinee	0,00	0,00	0,00	0,00	0,00	0,00	0,00	0,00	0,00	0,00	0,00	▼ −41,1%
Bulgaria	N/A	N/A	N/A	N/A	N/A	1,27	1,28	1,35	1,40	1,40	1,34
Cehia	N/A	N/A	N/A	N/A	N/A	2,41	2,18	2,37	2,68	1,50	2,23
Etiopia	N/A	N/A	N/A	N/A	N/A	N/A	N/A	N/A	N/A	N/A
Grecia	N/A	N/A	N/A	N/A	N/A	0,47	0,46	0,45	0,44	0,44	0,45
Ungaria	N/A	N/A	N/A	N/A	N/A	20,09	19,74	21,51	21,01	13,62	19,19
Indonezia	N/A	N/A	N/A	N/A	N/A	N/A	N/A	N/A	N/A	N/A
România	N/A	N/A	N/A	N/A	N/A	50,04	49,20	48,05	47,12	47,55	48,39
Slovacia	N/A	N/A	N/A	N/A	N/A	0,00	0,00	0,00	0,00	0,00	0,00
Slovenia	N/A	N/A	N/A	N/A	N/A	1,27	1,26	1,27	1,26	1,23	1,26
Spania	N/A	N/A	N/A	N/A	N/A	6,48	5,73	4,97	4,53	4,33	5,21
Sursa: Organizația pentru Alimentație și Agricultură a Națiunilor Unite^[1]

Lista țărilor producătoare de ardei destinați procesării sub formă de condimente, în funcție de productivitate


Țară	Productivitate (kg/ha)										Medie 2013-2022	Creștere 2013-2022
Țară	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	Medie 2013-2022	Creștere 2013-2022

Maroc	19,54	19,31	20,48	18,86	18,62	18,24	18,65	18,85	17,66	17,19	18,74	▲ 13,7%
Jamaica	14,08	14,15	14,68	14,93	14,40	13,99	14,33	13,30	13,58	13,10	14,05	▲ 7,5%
Capul Verde	12,62	12,54	12,63	12,69	12,32	12,88	12,88	12,87	13,06	12,72	12,72	▼ −0,8%
Niger	10,49	10,49	11,72	10,49	9,85	8,94	8,70	8,84	8,85	8,85	9,72	▲ 18,5%
Bosnia și Herțegovina	8,69	8,63	8,70	8,74	8,45	8,91	8,86	8,81	9,00	8,65	8,75	▲ 0,5%
Senegal	7,34	7,34	7,34	7,34	7,34	7,34	7,33	7,33	7,31	7,24	7,32	▲ 1,3%
Ghana	7,24	7,29	7,34	7,08	7,48	7,47	7,45	7,41	7,58	7,35	7,37	▼ −1,6%
China	6,61	6,61	6,61	6,61	6,62	6,60	6,62	6,68	6,83	6,82	6,66	▼ −3,0%
Nepal	6,52	7,00	6,62	6,28	5,00	4,93	5,33	4,44	4,18	4,10	5,44	▲ 59,0%
Bangladesh	6,35	4,92	1,63	1,54	1,40	1,32	1,28	1,34	1,22	1,09	2,21	▲ 482,3%
Peru	6,08	6,11	5,60	5,75	5,92	5,61	5,74	5,90	7,08	6,67	6,05	▼ −8,8%
Grenada	6,01	6,01	6,01	6,01	6,01	6,01	6,01	6,01	6,00	6,01	6,01	▲ 0,0%
Coasta de Fildeș	5,05	5,06	5,06	5,04	5,07	5,07	4,99	5,46	4,69	4,79	5,03	▲ 5,5%
Macedonia de Nord	4,73	4,72	4,71	4,78	4,80	4,77	4,74	4,67	4,67	4,58	4,72	▲ 3,2%
Uzbekistan	4,58	4,48	4,37	4,29	4,18	4,05	3,93	3,82	3,75	3,75	4,12	▲ 22,0%
Sierra Leone	4,38	4,36	4,33	4,29	4,28	4,19	4,10	4,08	3,95	4,28	4,22	▲ 2,2%
Thailanda	3,86	3,89	3,88	3,62	3,89	3,83	3,57	4,07	3,69	2,77	3,71	▲ 39,1%
Algeria	3,72	3,70	3,67	3,80	3,62	3,60	3,59	3,59	3,63	3,54	3,65	▲ 5,3%
Laos	3,67	3,70	3,73	3,76	3,89	3,87	3,87	3,89	3,88	3,84	3,81	▼ −4,6%
Egipt	3,62	3,63	3,63	3,70	3,69	3,66	3,62	3,43	3,49	3,55	3,60	▲ 1,9%
Benin	3,56	4,18	4,89	3,10	3,37	3,08	3,18	2,93	2,71	1,92	3,29	▲ 85,0%
Republica Democrată Congo	3,43	3,44	3,46	3,47	3,47	3,50	3,52	3,55	3,55	3,58	3,50	▼ −4,4%
Sudan	3,30	3,29	3,30	3,33	3,24	3,32	3,42	3,21	3,33	3,80	3,35	▼ −13,1%
Papua Noua Guinee	3,09	3,01	3,03	3,23	2,80	3,11	3,80	1,92	1,88	1,82	2,77	▲ 69,5%
MEDIE GLOBALĂ	2,98	2,98	2,79	2,43	2,70	2,47	2,17	2,33	2,21	2,13	2,52	▲ 40,2%
India	2,76	2,92	2,93	2,23	2,86	2,50	1,87	2,11	1,93	1,93	2,40	▲ 43,6%
Camerun	2,72	2,68	2,74	2,73	2,58	2,91	2,71	2,41	2,38	2,36	2,62	▲ 14,9%
Tunisia	2,52	2,53	2,52	2,52	2,53	2,52	2,52	2,52	2,52	2,52	2,52	▲ 0,2%
Pakistan	2,48	2,25	2,33	2,15	2,27	2,24	2,19	2,19	2,24	2,32	2,27	▲ 6,6%
Iran	2,48	2,49	2,49	2,48	2,55	2,52	2,48	2,45	2,41	2,39	2,47	▲ 3,8%
Kârgâzstan	2,46	2,46	2,46	2,46	2,45	2,46	2,45	2,44	2,50	2,43	2,46	▲ 1,2%
Turcia	2,37	2,37	2,38	2,36	2,35	2,36	2,37	2,37	2,36	2,36	2,37	▲ 0,5%
Serbia	2,33	2,33	2,33	2,33	2,33	2,33	2,33	2,32	2,31	2,27	2,32	▲ 2,5%
Tanzania	2,21	2,22	2,24	2,19	2,22	2,32	2,22	2,43	2,29	2,21	2,25	▲ 0,4%
Kazahstan	2,12	2,14	2,12	2,11	2,20	2,17	2,15	2,13	2,11	2,06	2,13	▲ 3,0%
Africa de Sud	2,07	2,06	2,04	2,06	2,02	1,92	1,95	1,99	1,94	1,94	2,00	▲ 6,9%
Mexic	1,98	1,97	1,95	1,93	1,91	1,90	1,88	1,86	1,84	1,85	1,91	▲ 7,3%
Djibouti	1,84	1,84	1,83	1,79	1,82	1,80	1,80	1,89	1,73	1,68	1,80	▲ 9,5%
Etiopia	1,80	1,78	1,76	1,79	1,79	1,73	1,83	2,03	1,85	1,86	1,82	▼ −3,1%
Nigeria	1,73	1,75	1,75	1,74	1,73	1,72	1,71	1,71	1,70	1,71	1,72	▲ 0,9%
Sudanul de Sud	1,65	1,64	1,65	1,67	1,60	1,67	1,74	1,48	1,86	2,00	1,69	▼ −17,5%
Republica Centrafricană	1,54	1,53	1,52	1,50	1,52	1,49	1,45	1,42	1,37	1,32	1,47	▲ 16,5%
Vietnam	1,46	1,46	1,49	1,44	1,44	1,44	1,45	1,45	1,45	1,45	1,45	▲ 0,7%
Myanmar	1,30	1,28	1,28	1,26	1,19	1,20	1,18	1,15	1,09	1,05	1,20	▲ 23,1%
Siria	1,23	1,24	1,23	1,22	1,26	1,22	1,19	1,25	1,22	1,24	1,23	▼ −0,7%
Kenya	1,19	1,20	1,20	1,17	1,23	1,21	1,21	1,22	1,20	1,20	1,20	▼ −0,6%
Argentina	1,14	1,14	1,14	1,14	1,14	1,14	1,14	1,14	1,12	1,14	1,14	▼ −0,1%
Zambia	1,07	0,99	1,01	1,12	1,00	1,15	1,01	0,82	0,80	1,45	1,04	▼ −26,0%
Madagascar	1,06	1,06	1,06	1,06	1,06	1,05	1,06	1,06	1,05	1,05	1,06	▲ 0,7%
Maldive	1,05	1,05	1,05	1,03	1,01	0,99	0,97	0,99	1,00	0,93	1,01	▲ 12,7%
Uganda	0,98	0,98	0,95	1,00	1,00	0,99	0,99	0,99	0,98	0,99	0,99	▼ −0,6%
Cambodia	0,93	0,93	0,94	0,92	0,92	0,92	0,92	0,92	0,93	0,92	0,93	▲ 0,5%
Bhutan	0,88	0,88	0,87	0,87	0,89	0,89	0,90	0,91	0,89	0,89	0,89	▼ −1,3%
Mali	0,83	0,83	0,83	0,81	0,84	0,84	0,82	0,81	0,78	0,77	0,82	▲ 7,2%
Malaysia	0,77	0,77	0,78	0,78	0,77	0,74	0,77	0,73	0,75	0,76	0,76	▲ 1,4%
Zimbabwe	0,50	0,50	0,50	0,51	0,51	0,47	0,53	0,51	0,46	0,47	0,50	▲ 7,2%
Togo	0,41	0,41	0,42	0,41	0,42	0,42	0,42	0,42	0,42	0,42	0,42	▼ −1,9%
Malawi	0,16	0,65	0,33	0,61	0,65	0,65	0,68	0,64	0,70	0,50	0,56	▼ −68,6%
Bulgaria	N/A	N/A	N/A	N/A	N/A	3,56	3,81	4,22	4,44	4,46	4,10
Cehia	N/A	N/A	N/A	N/A	N/A	0,83	0,82	0,82	0,80	0,66	0,79
Etiopia	N/A	N/A	N/A	N/A	N/A	N/A	N/A	N/A	N/A	N/A
Grecia	N/A	N/A	N/A	N/A	N/A	4,02	4,01	4,02	3,99	4,11	4,03
Ungaria	N/A	N/A	N/A	N/A	N/A	10,19	10,13	9,17	8,44	6,00	8,79
România	N/A	N/A	N/A	N/A	N/A	0,91	0,91	0,92	0,94	0,92	0,92
Slovenia	N/A	N/A	N/A	N/A	N/A	3,96	3,95	3,90	3,90	3,99	3,94
Spania	N/A	N/A	N/A	N/A	N/A	3,07	2,94	2,95	2,94	2,79	2,94
Sursa: Organizația pentru Alimentație și Agricultură a Națiunilor Unite^[1]

Lista țărilor în funcție de suprafața cultivată cu ardei destinați procesării sub formă de condimente


Țară	Suprafață recoltată (mii de hectare)										Medie 2013-2022	Creștere 2013-2022
Țară	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	Medie 2013-2022	Creștere 2013-2022

TOTAL GLOBAL	1.645,45	1.645,88	1.556,90	1.718,29	1.705,18	1.822,83	1.819,47	1.721,54	1.675,76	1.678,28	1.698,96	▼ −2,0%
India	678,00	702,00	626,00	780,00	752,00	840,00	811,14	761,00	775,00	775,00	750,01	▼ −12,5%
Etiopia	182,88	176,04	168,35	174,46	172,14	152,75	180,70	142,80	92,39	96,57	153,91	▲ 89,4%
Myanmar	109,86	110,00	101,87	108,60	107,42	109,22	110,05	110,08	111,29	109,67	108,81	▲ 0,2%
Bangladesh	98,32	100,14	96,90	96,80	101,07	103,38	101,97	92,17	89,82	93,46	97,40	▲ 5,2%
Thailanda	84,88	84,87	84,86	89,28	87,23	84,87	85,24	85,65	87,18	87,79	86,18	▼ −3,3%
Vietnam	68,12	67,90	67,61	68,84	67,24	66,76	66,18	65,79	65,31	64,00	66,77	▲ 6,4%
Pakistan	58,17	46,81	60,75	47,35	65,28	63,62	64,83	64,83	62,46	62,74	59,68	▼ −7,3%
China	48,11	48,30	48,21	47,83	48,87	47,92	46,72	45,75	45,02	44,00	47,07	▲ 9,3%
Nigeria	37,82	37,64	37,45	37,27	36,45	36,48	36,13	37,82	35,57	35,00	36,76	▲ 8,1%
Benin	37,47	32,82	22,29	27,98	30,32	22,52	27,73	25,86	28,07	28,29	28,33	▲ 32,5%
Mexic	30,78	30,96	31,15	31,49	31,74	31,84	32,06	32,45	32,68	32,50	31,77	▼ −5,3%
Coasta de Fildeș	25,94	26,07	26,03	25,71	26,47	25,92	24,74	25,80	24,42	24,00	25,51	▲ 8,1%
Egipt	17,16	17,10	17,04	16,95	16,75	16,67	16,64	17,24	16,36	16,30	16,82	▲ 5,3%
Camerun	15,75	15,87	15,72	15,65	16,24	15,25	15,46	16,33	15,51	14,56	15,63	▲ 8,2%
Ghana	14,95	14,86	14,75	15,24	14,57	14,44	14,36	14,91	14,18	13,98	14,62	▲ 6,9%
Cambodia	14,22	14,20	14,13	14,32	14,15	13,93	13,75	13,53	13,16	12,99	13,84	▲ 9,4%
Nepal	12,87	12,53	10,28	10,69	10,50	10,08	7,71	8,03	6,68	6,69	9,60	▲ 92,3%
Republica Democrată Congo	10,70	10,62	10,54	10,46	10,29	10,24	10,19	10,16	10,20	10,20	10,36	▲ 4,9%
Africa de Sud	8,59	8,62	8,66	8,70	8,74	9,07	8,74	8,41	9,01	8,80	8,73	▼ −2,4%
Togo	8,47	8,45	8,41	8,55	8,38	8,29	8,22	8,09	7,91	7,69	8,25	▲ 10,2%
Tunisia	8,00	8,02	8,01	7,96	8,10	7,97	7,82	8,25	7,78	7,41	7,93	▲ 7,8%
Turcia	6,70	6,72	6,75	6,89	6,93	6,92	6,89	6,85	7,00	6,97	6,86	▼ −3,8%
Mali	5,21	5,20	5,18	5,30	5,22	5,13	5,12	5,07	5,14	5,15	5,17	▲ 1,2%
Peru	5,09	5,96	6,69	6,14	4,43	4,31	5,41	3,63	4,87	5,38	5,19	▼ −5,4%
Uzbekistan	4,95	4,58	8,45	7,00	5,51	3,70	2,55	1,96	1,60	1,60	4,19	▲ 209,6%
Malawi	4,12	1,20	2,83	1,79	1,89	2,30	1,92	2,47	2,75	3,24	2,45	▲ 27,1%
Sudanul de Sud	4,11	4,16	4,13	4,04	4,30	4,06	3,77	4,79	3,50	3,00	3,99	▲ 37,0%
Algeria	4,00	4,03	4,06	3,90	4,15	4,12	4,08	3,98	4,17	4,10	4,06	▼ −2,5%
Laos	3,32	3,29	3,27	3,24	3,15	3,14	3,12	3,28	3,06	3,03	3,19	▲ 9,5%
Sudan	3,13	3,15	3,14	3,09	3,23	3,11	2,93	3,30	3,00	2,50	3,06	▲ 25,1%
Tanzania	3,11	3,11	3,09	3,13	3,11	3,04	3,24	3,04	3,29	3,40	3,16	▼ −8,5%
Uganda	3,10	3,11	3,13	3,05	3,15	3,20	3,21	3,08	3,40	3,16	3,16	▼ −2,1%
Malaysia	3,09	3,09	3,10	3,08	3,08	3,15	3,00	3,10	2,99	2,91	3,06	▲ 6,0%
Niger	3,03	3,03	2,80	2,27	1,95	1,43	1,24	1,17	1,78	1,17	1,99	▲ 159,1%
Bosnia și Herțegovina	2,88	2,89	2,88	2,88	2,91	2,84	2,91	2,98	3,00	3,18	2,93	▼ −9,2%
Argentina	2,80	2,80	2,80	2,81	2,79	2,78	2,78	2,79	2,84	2,78	2,80	▲ 0,5%
Kenya	2,55	2,54	2,55	2,55	2,53	2,57	2,55	2,67	2,48	2,50	2,55	▲ 1,8%
Serbia	1,82	1,83	1,82	1,81	1,84	1,81	1,78	1,74	1,70	1,80	1,80	▲ 1,2%
Madagascar	1,80	1,80	1,80	1,79	1,79	1,81	1,77	1,83	1,84	1,90	1,81	▼ −5,5%
Iran	1,55	1,55	1,54	1,54	1,52	1,52	1,52	1,53	1,51	1,51	1,53	▲ 2,9%
Jamaica	1,43	1,40	1,28	1,21	1,11	1,04	1,12	0,99	1,04	1,16	1,18	▲ 23,1%
Maroc	1,42	1,42	1,39	1,44	1,45	1,47	1,47	1,43	1,46	1,54	1,45	▼ −7,8%
Sierra Leone	0,98	0,97	0,97	0,98	0,97	0,98	1,00	1,05	1,00	0,95	0,98	▲ 3,2%
Macedonia de Nord	0,78	0,78	0,78	0,77	0,77	0,77	0,77	0,78	0,78	0,79	0,78	▼ −1,4%
Siria	0,75	0,75	0,75	0,76	0,74	0,76	0,77	0,76	0,75	0,73	0,75	▲ 3,7%
Senegal	0,68	0,68	0,68	0,67	0,69	0,67	0,66	0,65	0,64	0,65	0,67	▲ 3,4%
Kârgâzstan	0,41	0,41	0,41	0,41	0,41	0,41	0,41	0,42	0,40	0,41	0,41	▲ 1,5%
Zambia	0,41	0,42	0,43	0,41	0,43	0,39	0,49	0,39	0,07	0,42	0,38	▼ −3,1%
Djibouti	0,29	0,30	0,30	0,30	0,30	0,30	0,30	0,30	0,31	0,31	0,30	▼ −3,9%
Zimbabwe	0,29	0,30	0,29	0,30	0,30	0,27	0,32	0,32	0,39	1,16	0,39	▼ −74,6%
Kazahstan	0,20	0,20	0,20	0,20	0,20	0,20	0,20	0,19	0,19	0,19	0,20	▲ 4,6%
Bhutan	0,18	0,20	0,20	0,19	0,17	0,14	0,13	0,11	0,11	0,11	0,15	▲ 59,3%
Capul Verde	0,12	0,12	0,12	0,12	0,12	0,12	0,12	0,12	0,11	0,11	0,12	▲ 7,1%
Republica Centrafricană	0,08	0,08	0,08	0,08	0,08	0,08	0,08	0,08	0,08	0,09	0,08	▼ −10,5%
Grenada	0,02	0,02	0,02	0,02	0,02	0,02	0,02	0,02	0,02	0,02	0,02	▲ 6,3%
Maldive	0,01	0,01	0,01	0,01	0,01	0,01	0,01	0,01	0,01	0,01	0,01	▬ 0,0%
Papua Noua Guinee	0,00	0,00	0,00	0,00	0,00	0,00	0,00	0,00	0,00	0,00	0,00	▼ −50,0%
Bulgaria	N/A	N/A	N/A	N/A	N/A	0,36	0,34	0,32	0,32	0,31	0,33
Cehia	N/A	N/A	N/A	N/A	N/A	2,90	2,65	2,87	3,37	2,26	2,81
Etiopia	N/A	N/A	N/A	N/A	N/A	N/A	N/A	N/A	N/A	N/A
Grecia	N/A	N/A	N/A	N/A	N/A	0,12	0,11	0,11	0,11	0,11	0,11
Ungaria	N/A	N/A	N/A	N/A	N/A	1,97	1,95	2,35	2,49	2,27	2,21
România	N/A	N/A	N/A	N/A	N/A	55,29	54,13	52,11	50,35	51,91	52,76
Slovacia	N/A	N/A	N/A	N/A	N/A	0,00	0,00	0,00	0,00	0,00	0,00
Slovenia	N/A	N/A	N/A	N/A	N/A	0,32	0,32	0,33	0,32	0,31	0,32
Spania	N/A	N/A	N/A	N/A	N/A	2,11	1,95	1,68	1,54	1,55	1,77
Sursa: Organizația pentru Alimentație și Agricultură a Națiunilor Unite^[1]

Note

^ ^a ^b ^c ^d ^e ^f ^g ^h ⁱ ^j ^k Organizația pentru Alimentație și Agricultură a Națiunilor Unite. „Commodities by country” [Mărfuri în funcție de țară]. fao.org. FAOSTAT Food and Agriculture Organization of the United Nations. Accesat în 12 decembrie 2024.

Vezi și

Agricultura României

[FAO-1] ^ ^a ^b ^c ^d ^e ^f ^g ^h ⁱ ^j ^k Organizația pentru Alimentație și Agricultură a Națiunilor Unite. „Commodities by country” [Mărfuri în funcție de țară]. fao.org. FAOSTAT Food and Agriculture Organization of the United Nations. Accesat în 12 decembrie 2024.

[1]