Lista țărilor producătoare de hamei

Lista țărilor producătoare de hamei clasifică țările lumii în funcție de producția de hamei (în mii de tone), de productivitate (în kg/ha) și de suprafața cultivată (în mii de hectare) în anul 2022 și oferă date comparative pentru perioada 2013-2022. Datele provin din baza de date FAOSTAT a Organizației pentru Alimentație și Agricultură a Națiunilor Unite (Food and Agriculture Organization of the United Nations - FAO)^[1].

Producția anuală de hamei la nivel global în anul 2022 a fost de 158.545 tone, cu 12,41% mai puțin decât în anul 2021, când s-a înregistrat o cantitate totală de 181.008 tone. Etiopia a fost cel mai mare producător la nivel mondial, producția sa reprezentând 30,49% din totalul producției globale^[1].

Suprafața cultivată cu hamei în România în anul 2022 a fost de 170 hectare, a 21-a la nivel mondial și a 9-a din Uniunea Europeană. Producția realizată a fost a 8-a din Uniunea Europeană și a 21-a la nivel global. Productivitatea a fost în România de 1.117,6 kg/ha, a 8-a în Uniunea Europeană și a 21-a la nivel mondial, mai mică decât media globală de 1.539,2 kg/ha^[1].

Lista țărilor în funcție de producția de hamei


Țară	Producție anuală (mii de tone)										Medie 2013-2022	Creștere 2013-2022
Țară	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	Medie 2013-2022	Creștere 2013-2022

TOTAL GLOBAL	158,55	181,01	173,47	174,51	169,91	151,43	143,22	133,06	137,80	117,84	154,08	▲ 34,5%
Etiopia	48,35	47,41	47,32	41,94	49,05	39,65	40,07	40,96	37,27	30,59	42,26	▲ 58,1%
Statele Unite ale Americii	45,94	52,45	47,09	50,82	48,49	47,91	39,53	35,76	32,20	31,41	43,16	▲ 46,3%
Germania	34,40	47,90	46,90	48,50	41,80	32,50	32,05	28,35	38,49	27,53	37,84	▲ 24,9%
China	8,13	8,11	8,13	8,14	8,05	8,20	8,18	8,06	7,94	8,15	8,11	▼ −0,3%
Cehia	4,45	8,31	5,93	7,15	5,13	6,80	7,71	4,84	6,20	5,33	6,19	▼ −16,5%
Polonia	3,42	3,11	3,64	3,77	3,21	3,25	2,00	2,30	2,71	2,43	2,99	▲ 40,7%
Slovenia	2,28	2,19	2,72	2,57	3,08	2,16	2,48	2,07	2,27	1,23	2,30	▲ 85,8%
Coreea de Nord	2,03	2,03	2,03	2,02	2,02	2,02	2,02	2,01	2,02	2,00	2,02	▲ 1,4%
Albania	1,78	1,78	1,79	1,77	1,78	1,81	1,73	1,79	1,70	1,70	1,76	▲ 4,7%
Spania	1,12	1,08	1,04	0,97	0,92	0,71	0,97	0,92	0,96	0,87	0,96	▲ 29,0%
Franța	1,10	0,95	0,84	0,77	0,74	0,63	0,64	0,59	0,64	0,61	0,75	▲ 80,0%
Regatul Unit	1,07	1,09	1,31	1,28	0,91	0,70	0,47	0,28	0,43	0,69	0,82	▲ 54,3%
Noua Zeelandă	0,92	0,92	0,91	0,91	0,90	0,89	0,88	0,87	0,86	0,85	0,89	▲ 9,1%
Japonia	0,67	0,67	0,67	0,67	0,66	0,67	0,68	0,68	0,69	0,69	0,68	▼ −3,4%
Australia	0,61	0,61	0,61	0,61	0,63	0,58	0,61	0,69	0,45	0,70	0,61	▼ −13,3%
Argentina	0,48	0,47	0,47	0,47	0,48	0,48	0,47	0,47	0,45	0,45	0,47	▲ 5,6%
Africa de Sud	0,46	0,46	0,46	0,46	0,47	0,46	0,45	0,45	0,43	0,43	0,45	▲ 8,0%
Austria	0,45	0,38	0,50	0,52	0,46	0,44	0,48	0,30	0,49	0,37	0,44	▲ 21,0%
Ucraina	0,25	0,53	0,51	0,51	0,57	0,55	0,64	0,34	0,30	0,50	0,47	▼ −50,0%
Rusia	0,22	0,20	0,22	0,21	0,14	0,17	0,16	0,44	0,30	0,33	0,24	▼ −34,1%
România	0,19	0,21	0,21	0,22	0,22	0,12	0,21	0,22	0,27	0,17	0,20	▲ 10,5%
Italia	0,17	0,07	0,07	0,05	0,00	N/A	N/A	N/A	N/A	N/A	0,07
Serbia	0,03	0,03	0,03	0,03	0,04	0,03	0,03	0,04	0,02	0,02	0,03	▲ 60,1%
Elveția	0,03	0,05	0,04	0,04	0,03	0,02	0,03	0,02	0,03	0,03	0,03	▬ 0,0%
Belgia	N/A	N/A	N/A	N/A	N/A	0,37	0,33	0,30	0,30	0,34	0,33
Bulgaria	0,00	N/A	0,00	0,00	0,00	0,12	0,14	0,14	0,11	0,17	0,08	▼ −100,0%
Irlanda	0,00	0,00	N/A	N/A	N/A	0,05	0,05	0,04	0,04	0,04	0,03	▼ −100,0%
Portugalia	N/A	N/A	0,02	0,00	0,02	0,02	0,02	0,02	0,02	0,02	0,02
Slovacia	N/A	N/A	N/A	0,11	0,11	0,10	0,19	0,09	0,18	0,18	0,14
Sursa: Organizația pentru Alimentație și Agricultură a Națiunilor Unite^[1]

Lista țărilor producătoare de hamei în funcție de productivitate


Țară	Productivitate (kg/ha)										Medie 2013-2022	Creștere 2013-2022
Țară	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	Medie 2013-2022	Creștere 2013-2022

Italia	3,40	1,75	1,75	1,67	N/A	N/A	N/A	N/A	N/A	N/A	2,14
China	2,94	2,94	2,94	2,95	2,93	2,95	2,96	2,99	2,88	2,84	2,93	▲ 3,5%
Noua Zeelandă	2,52	2,49	2,48	2,51	2,41	2,45	2,50	2,50	2,50	2,53	2,49	▼ −0,4%
Australia	2,35	2,35	2,35	2,35	2,35	2,35	2,35	2,35	2,35	2,35	2,35	▼ −0,1%
Japonia	2,11	2,11	2,11	2,11	2,12	2,11	2,10	2,11	2,10	2,07	2,11	▲ 2,2%
Franța	2,08	1,70	1,53	1,54	1,72	1,58	1,46	1,35	1,48	1,15	1,56	▲ 80,4%
Polonia	1,98	1,77	2,02	2,14	1,93	1,95	1,65	1,57	1,61	1,50	1,81	▲ 32,0%
Statele Unite ale Americii	1,90	2,13	1,98	2,22	2,18	2,19	1,92	2,03	2,09	2,20	2,08	▼ −13,7%
Spania	1,78	1,64	1,68	1,64	1,61	1,25	1,85	1,76	1,71	1,61	1,65	▲ 10,4%
Germania	1,73	2,29	2,28	2,39	2,04	1,92	1,87	1,54	2,22	1,66	1,99	▲ 4,4%
Austria	1,61	1,41	1,85	2,08	1,84	1,77	1,97	1,20	1,99	1,53	1,72	▲ 5,0%
Rusia	1,59	1,47	1,69	1,51	1,13	1,36	1,25	1,69	1,14	1,21	1,40	▲ 31,7%
MEDIE GLOBALĂ	1,54	1,75	1,72	1,73	1,63	1,63	1,58	1,54	1,67	1,52	1,63	▲ 1,3%
Elveția	1,48	2,14	2,00	1,76	1,45	1,00	1,82	1,35	2,00	1,72	1,67	▼ −14,3%
Slovenia	1,41	1,42	1,83	1,59	1,84	1,36	1,67	1,47	1,75	1,05	1,54	▲ 33,7%
Etiopia	1,34	1,37	1,42	1,22	1,29	1,27	1,28	1,45	1,31	1,24	1,32	▲ 8,6%
Regatul Unit	1,34	1,34	1,34	1,33	1,33	1,33	1,34	1,33	1,33	1,35	1,33	▼ −1,1%
Serbia	1,30	1,30	1,30	1,29	1,31	1,30	1,25	1,38	1,24	1,05	1,27	▲ 23,6%
Ucraina	1,25	1,33	1,28	1,28	1,43	1,38	1,60	0,85	0,75	0,83	1,20	▲ 50,0%
Argentina	1,23	1,23	1,23	1,22	1,22	1,22	1,22	1,22	1,22	1,22	1,22	▲ 0,7%
Africa de Sud	1,17	1,18	1,17	1,15	1,18	1,17	1,15	1,12	1,11	1,10	1,15	▲ 6,4%
România	1,12	1,24	0,84	0,88	0,85	0,55	0,81	1,00	1,10	0,72	0,91	▲ 55,3%
Cehia	0,90	1,67	1,19	1,43	1,02	1,37	1,62	1,05	1,39	1,23	1,29	▼ −27,0%
Albania	0,76	0,76	0,76	0,76	0,76	0,76	0,76	0,75	0,75	0,77	0,76	▼ −1,9%
Coreea de Nord	0,43	0,43	0,43	0,43	0,43	0,43	0,43	0,43	0,43	0,43	0,43	▼ −2,1%
Belgia	N/A	N/A	N/A	N/A	N/A	1,91	1,90	1,90	1,92	2,09	1,94
Bulgaria	N/A	N/A	N/A	N/A	N/A	1,83	1,87	1,80	1,81	2,02	1,86
Irlanda	N/A	N/A	N/A	N/A	N/A	1,01	1,02	1,03	0,96	0,93	0,99
Portugalia	N/A	N/A	2,00	N/A	2,00	1,71	1,81	2,09	1,73	1,33	1,81
Coreea de Sud	N/A	N/A	N/A	N/A	N/A	N/A	N/A	N/A	N/A	N/A
Slovacia	N/A	N/A	N/A	0,79	0,79	0,74	1,34	0,68	1,29	1,02	0,95
Sursa: Organizația pentru Alimentație și Agricultură a Națiunilor Unite^[1]

Lista țărilor în funcție de suprafața cultivată cu hamei


Țară	Suprafață recoltată (mii de hectare)										Medie 2013-2022	Creștere 2013-2022
Țară	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	Medie 2013-2022	Creștere 2013-2022

TOTAL GLOBAL	103,00	103,20	101,04	101,12	103,97	92,83	90,83	86,14	82,73	77,59	94,24	▲ 32,8%
Etiopia	36,00	34,52	33,37	34,49	38,11	31,20	31,37	28,33	28,39	24,73	32,05	▲ 45,6%
Statele Unite ale Americii	24,19	24,63	23,73	22,88	22,27	21,85	20,58	17,66	15,38	14,28	20,75	▲ 69,4%
Germania	19,90	20,90	20,60	20,30	20,50	16,96	17,12	18,40	17,30	16,62	18,86	▲ 19,7%
Cehia	4,94	4,97	4,97	5,00	5,02	4,95	4,78	4,62	4,46	4,32	4,80	▲ 14,4%
Coreea de Nord	4,77	4,75	4,74	4,74	4,76	4,74	4,70	4,64	4,66	4,60	4,71	▲ 3,7%
China	2,76	2,76	2,76	2,76	2,75	2,79	2,76	2,70	2,76	2,87	2,77	▼ −3,7%
Albania	2,35	2,35	2,36	2,34	2,35	2,38	2,28	2,39	2,26	2,20	2,33	▲ 6,8%
Polonia	1,73	1,76	1,80	1,76	1,66	1,67	1,22	1,47	1,68	1,62	1,64	▲ 6,6%
Slovenia	1,62	1,54	1,49	1,62	1,67	1,59	1,49	1,41	1,30	1,17	1,49	▲ 38,9%
Regatul Unit	0,80	0,82	0,98	0,96	0,69	0,53	0,35	0,21	0,32	0,51	0,62	▲ 55,9%
Spania	0,63	0,66	0,62	0,59	0,57	0,57	0,52	0,52	0,56	0,54	0,58	▲ 16,9%
Franța	0,53	0,56	0,55	0,50	0,43	0,40	0,44	0,44	0,43	0,53	0,48	▼ −0,2%
Africa de Sud	0,39	0,39	0,39	0,40	0,40	0,40	0,39	0,40	0,39	0,39	0,39	▲ 1,5%
Argentina	0,39	0,39	0,39	0,39	0,39	0,39	0,39	0,38	0,37	0,37	0,38	▲ 4,9%
Noua Zeelandă	0,37	0,37	0,37	0,36	0,37	0,36	0,35	0,35	0,34	0,33	0,36	▲ 9,6%
Japonia	0,32	0,32	0,32	0,32	0,31	0,32	0,32	0,32	0,33	0,34	0,32	▼ −5,4%
Austria	0,28	0,27	0,27	0,25	0,25	0,25	0,25	0,25	0,25	0,24	0,26	▲ 15,2%
Australia	0,26	0,26	0,26	0,26	0,27	0,25	0,26	0,29	0,19	0,30	0,26	▼ −13,0%
Ucraina	0,20	0,40	0,40	0,40	0,40	0,40	0,40	0,40	0,40	0,60	0,40	▼ −66,7%
Belgia	0,18	0,20	0,20	0,20	0,20	0,19	0,17	0,16	0,16	0,16	0,18	▲ 9,8%
România	0,17	0,17	0,25	0,25	0,26	0,23	0,26	0,23	0,24	0,24	0,23	▼ −28,9%
Rusia	0,14	0,13	0,13	0,14	0,13	0,13	0,13	0,26	0,27	0,27	0,17	▼ −49,8%
Italia	0,05	0,04	0,04	0,03	0,00	N/A	N/A	N/A	N/A	N/A	0,03
Serbia	0,03	0,03	0,03	0,03	0,03	0,03	0,02	0,03	0,02	0,02	0,03	▲ 30,0%
Elveția	0,02	0,02	0,02	0,02	0,02	0,02	0,02	0,02	0,02	0,02	0,02	▲ 16,7%
Bulgaria	0,00	N/A	0,00	0,00	0,00	0,07	0,08	0,08	0,06	0,08	0,04	▼ −100,0%
Irlanda	0,00	0,00	0,00	N/A	N/A	0,05	0,04	0,04	0,05	0,05	0,03	▼ −100,0%
Portugalia	N/A	N/A	0,01	0,00	0,01	0,01	0,01	0,01	0,01	0,01	0,01
Slovacia	N/A	N/A	N/A	0,14	0,14	0,14	0,14	0,14	0,14	0,17	0,15
Sursa: Organizația pentru Alimentație și Agricultură a Națiunilor Unite^[1]

Note

^ ^a ^b ^c ^d ^e ^f Organizația pentru Alimentație și Agricultură a Națiunilor Unite. „Commodities by country” [Mărfuri în funcție de țară]. fao.org. FAOSTAT Food and Agriculture Organization of the United Nations. Accesat în 12 decembrie 2024.

Vezi și

Agricultura României

[FAO-1] ^ ^a ^b ^c ^d ^e ^f Organizația pentru Alimentație și Agricultură a Națiunilor Unite. „Commodities by country” [Mărfuri în funcție de țară]. fao.org. FAOSTAT Food and Agriculture Organization of the United Nations. Accesat în 12 decembrie 2024.

[1]