Conform recensământului efectuat în 2021, populația comunei Crușeț se ridică la 3.048 de locuitori, în scădere față de recensământul anterior din 2011, când fuseseră înregistrați 3.357 de locuitori.[2] Majoritatea locuitorilor sunt români (92,68%), iar pentru 7,15% nu se cunoaște apartenența etnică.[3] Din punct de vedere confesional, majoritatea locuitorilor sunt ortodocși (92,22%), iar pentru 7,32% nu se cunoaște apartenența confesională.[4]
Comuna Crușeț este administrată de un primar și un consiliu local compus din 11 consilieri. Primarul, Teodor Godeanu[*], de la Partidul Social Democrat, este în funcție din octombrie 2020. Începând cu alegerile locale din 2024, consiliul local are următoarea componență pe partide politice:[5]