Leurdă

De la Wikipedia, enciclopedia liberă
Salt la: Navigare, căutare
Pentru alte sensuri, vedeți Leurda (dezambiguizare).
Allium ursinumAjutor:Cum se citește o cutie de taxonomie
Bärlauch Blüte.jpg
Clasificare științifică
Regn: Plantae
Încrengătură: Magnoliophyta
Clasă: Liliopsida
Subclasă: Liliidae
Ordin: Asparagales
Familie: Alliaceae
Gen: Allium
Specie: A. ursinum
L., 1753

Leurda, sau Allium ursinum, este o plantă erbacee, perenă. Este adesea folosită în alimentație, și are proprietăți curative.

Descriere[modificare | modificare sursă]

Leurda poate atinge înălțimea de 30 – 50 cm. Are 2 frunze eliptic-lanceolate și lung pețiolate. Tipul de fruct este achenă. Are un puternic miros de usturoi. Este răspâdită în păduri, la umbra marilor copaci. Înflorește în perioada aprilie - iunie. Leurda este răspândită în toată Euroasia, în special estul Europei și Caucaz.

Utilizări[modificare | modificare sursă]

Bucătărie[modificare | modificare sursă]

Medicinal[modificare | modificare sursă]

Leurda are o acțiune puternic antibacterială. Frunzele sale mai pot avea acțiune antiseptică.

Legături externe[modificare | modificare sursă]


Commons
Wikimedia Commons conține materiale multimedia legate de Leurdă