Măr
 |
Acest articol are nevoie de atenția unui expert în botanică. Recrutați unul sau, dacă sunteți în măsură, ajutați chiar dumneavoastră la îmbunătățirea articolului! |
Măr |
|||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 |
|||||||||||||||||
| Clasificare științifică | |||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||
| Nume binomial | |||||||||||||||||
| Malus domestica Borkh. |
|||||||||||||||||
Mărul (Malus domestica) este o specie de plante din familia Rosaceae. Această specie cuprinde între 44 și 55 de soiuri, care se prezintă ca pomi sau arbuști. Varietățile de măr cresc în zona temperată nordică din Europa, Asia și America de Nord, printre acestea existând un număr mare de hibrizi.
Cea mai răspândită formă a mărului este mărul cultivat (Malus domestica).
Cuprins |
Utilizări medicinale [modificare]
Chiar dacă este un aliment, calitățile sale terapeutice sunt cunoscute încă din timpuri străvechi. Plinius cel Bătrân îl recomandă în bolile de stomac, iar ceva mai târziu, călugărița Hildegard von Bingen recomandă mărul contra migrenelor, a durerilor de ficat și de splină.[necesită citare]
Mărul are acțiune tonică, diuretică, uricolitică, depurativă, antiseptică, intestinală, hipocolesterolemiantă și laxativă. Este indicat în astenie, surmenaj, convalescență, graviditate, anemie, reumatism, gută, litiază urică, hepatită, colibaciloză, stări febrile, ulcer gastric, gastrite, insomnie, diabet și altele.[necesită citare]
Partea comestibilă a mărului este receptaculul (o prelungire a codiței), iar fructul în sine este ceea ce se numește în termeni populari "cotor", parte care în cele mai multe cazuri nu este comestibilă.
Cercetarea de bază sugerează că merele pot reduce riscul de cancer la colon, cancerul de prostată și cancerul pulmonar.[1] Cojile de mere conțin acid ursolic, care, pe baza experimentelor pe șobolani, crește masa mușchilor scheletici și a țesutul adipos brun, de asemenea scade grăsimea de culoare albă, reduce obezitate, intoleranța la glucoză și steatoza hepatică.[2]
Producători principali [modificare]
| Cei mai importanți 10 producători — 11 iunie 2008 | Tone |
 China |
27 507 000 |
 Statele Unite |
4 237 730 |
 Iran |
2 660 000 |
 Turcia |
2 266 437 |
 Rusia |
2 211 000 |
 Italia |
2 075 500 |
 India |
2 001 400 |
 Franța |
1 800 000 |
 Chile |
1 390 000 |
 Argentina |
1 300 000 |
| Total | 64 255 520 |
Vezi și [modificare]
Referințe și note [modificare]
- ^ http://cancer.stanford.edu/information/nutritionAndCancer/reduceRisk/
- ^ Kunkel SD, Elmore CJ, Bongers KS, Ebert SM, Fox DK, et al. (2012) Ursolic Acid Increases Skeletal Muscle and Brown Fat and Decreases Diet-Induced Obesity, Glucose Intolerance and Fatty Liver Disease. PLoS ONE 7(6): e39332. doi:10.1371/journal.pone.0039332
Legături externe [modificare]
- Malus pumila (TSN 25262). Integrated Taxonomic Information System.
- Cât adevăr există în proverbul „Un măr pe zi ține doctorul la distanță” și care este cel mai sănătos mic dejun, 30 aprilie 2012, Gândul
- La Solca, aproape o sută de soiuri de măr și păr, unele vechi și de peste un secol, Stelian Borhan, monitorulsv.ro
