Trigliceridă
O trigliceridă (simbol TG; format de la tri- și gliceridă) este un compus organic de tip ester, derivat de la glicerol, care a fost esterificat cu 3 molecule de acizi grași, care pot fi diferiți sau identici.[1] Trigliceridele sunt principalii constituenți ai grăsimilor din organismul uman și al altor animale, și de asemenea intră și în compoziția multor grăsimi vegetale.[2]
În corpul animalelor, trigliceridele sunt concentrate în țesutul adipos și reprezintă cel mai important depozit de rezerve energetice ale organismului.[3]
Metabolism[modificare | modificare sursă]
Proprietăți[modificare | modificare sursă]
Vezi și[modificare | modificare sursă]
Referințe[modificare | modificare sursă]
- ^ „Nomenclature of Lipids”. IUPAC-IUB Commission on Biochmical Nomenclature (CBN). Accesat în .
- ^ Nelson, D. L.; Cox, M. M. (). Lehninger, Principles of Biochemistry (ed. 3rd). New York: Worth Publishing. ISBN 1-57259-153-6.
- ^ „Analize Medicale - Trigliceride”, Sfatulmedicului.ro, accesat în
| ||||||||||||||||||||||||||||
