Turnesol
De la Wikipedia, enciclopedia liberă
| Turnesol (indicator pH) | ||||
| sub pH 4,5 | ↔ | peste pH 8,3 | ||
Turnesolul este un amestec chimic solubil în apă, având în compoziţie vopsele extrase din licheni, în principal din Roccella tinctoria. Amestecul are numărul CAS 1393-92-6. Este deseori absorbit pe hârtie de filtru, devenind un indicator pH (unul din cei mai vechi indicatori cunoscuţi), folosit pentru a determina caracterul acid sau bazic al diverselor substanţe. Hârtia albastră de turnesol devine roşie în contact cu acizi şi hârtia roşie de turnesol devine albastră în contact cu baze (substanţe alcaline), schimbarea de culoare având loc între 4.5 şi 8.3 pH (la temperatura normală de 25°C). Culoarea neutră a hârtiei de turnesol este violetul.[1] Amestecul conţine între 10 şi 15 vopsele diferite (e.g., Erythrolein / Erythrolitmin, Azolitmină, Spaniolitmin, Leucoorcein şi Leucazolitmin). Azolitmina pură are un comportament asemănător cu turnesolul.[2]
Cuprins |
[modifică] Istoric
Turnesolul a fost folosit prima dată în jurul anului 1300 e.n. de către alchimistul spaniol Arnaldus de Villa Nova. Începând cu secolul al XVI-lea, vopseaua albastră a fost extrasă din câteva specii de licheni îndeosebi în Olanda.
[modifică] Prezenţa în natură
Turnesolul poate fi găsit în diferite specii de licheni. Anterior, vopseaua era extrasă din specii cum ar sunt Roccella tinctoria (America de Sud), Roccella fuciformis (Angola şi Madagascar), Roccella pygmaea (Algeria), Roccella phycopsis, Lecanora tartarea (Norvegia, Suedia), Variolaria dealbata, Ochrolechia parella, Parmotrema tinctorum şi Parmelia. În prezent, principala sursă sunt Roccella montagnei (Mozambic) şi Dendrographa leucophoea (California).[3]
[modifică] Utilizări
Principala utilizare este pentru a determina dacă o soluţie are caracter acid sau bazic/alcalin. Hârtia de turnesol udă poate fi folosită de asemenea pentru a testa gazele solubile în apă; gazele se dizolvă în apă, iar soluţia rezultată colorează hârtia de turnesol.
Alte reacţii pot cauza schimbarea culorii hârtiei de turnesol; de exemplu, clorul (gazul) colorează în alb hârtia albastră de turnesol - hârtia de turnesol este decolorată[4]. Această reacţie este ireversibilă şi de aceea, în acest caz, turnesolul nu acţionează ca indicator.
Pentru a determina dacă o substanţă este neutră este necesară o hârtie de turnesol, jumătate albastră, jumătate roşie. Când substanţa este aşezată pe hârtie, culoarea hârtiei ar trebui să rămână neschimbată sau să devină purpurie, atât partea albastră, cât şi cea roşie [necesită citare].
[modifică] Vezi şi
[modifică] Referinţe
- ^ Römpp Chemie Lexikon - Version 1.0, Stuttgart/New York: Georg Thieme Verlag 1995 (Germany)
- ^ E.T. Wolf: Vollständige Übersicht der Elementar-analytischen Untersuchungen organischer Substanzen, S.450-453, veröffentlicht 1846, Verlag E. Anton (Germany)
- ^ Turnesol la Wikipedia Germană
- ^ UCC - Chlorine
