Pączki - Wikipedia

Pączki seamănă foarte mult cu gogoșile din România.

În aluat se pune puțin alcool, care prin evaporare previne absorbția uleiului în timpul fierberii în ulei.^[1]

Deasupra Pączki de obicei se presară zahăr pudră,ciocolată, sau coajă de portocală rasă.

Ca umplutură se folosește gem de prune, măceș, căpșuni, afine, zmeură sau mere.

Note

^ Strybel, Robert and Strybel, Maria. Polish Heritage Cookery, Hippocrene Books (2005). p. 270.

Portal Polonia

v • d • m Cultura Poloniei

Artă	Renașterea • Renașterea Lublin • Manierismul • Barocul • Iluminismul • Romantismul • Pozitivismul • Tânăra Polonie • Perioada interbelică • Realismul socialist • Polonia modernă • Postmodernismul

Pictori și sculptori	Wyspiański • Wyczółkowski • Gerson • Brodowski • T. Ajdukiewicz • Z. Ajdukiewicz • Matejko • Malczewski • Michałowski • Waliszewski • Kossak • Pankiewicz • A.Gierymski • M.Gierymski • Boznańska • Lempicka • Chromy • Abakanowicz

Literatură	Mickiewicz • Słowacki • Sienkiewicz • Reymont • Miłosz • Szymborska • Apollinaire • Gombrowicz • Lem • Prus • Zelazny • Kapuściński

Muzică	Chopin • Górecki • Penderecki

Cinematografie	Filme din anii 1950 • Filme din anii 1960 • Filme din anii 1970 • Filme din anii 1980 • Filme din anii 1990 • Filme din anii 2000 • Filme din anii 2010 • Andrzej Wajda • Roman Polanski • Decalogul • Pianistul • Camera sinucigașilor

Simboluri	Stema • Drapelul • Imnul • Bijuteriile Coroanei • Săbiile Grunwald • Szczerbiec • Clopotul Sigismund • Kotwica • Devize

Minorități și monumente	Minorități • Costume • Monumente

Mitologie și folclor	Lech • Krak • Dragonul Wawel • Wanda

Bucătărie	Bigos • Żurek • Kotlet schabowy • Gołąbki • Kabanos • Oscypek • Pierogi • Pączki • Żubrówka • Wyborowa • Chopin

Vezi și	Științifico-fantasticul în Polonia