Aminoacid esențial

De la Wikipedia, enciclopedia liberă
Jump to navigation Jump to search

Un aminoacid esențial este un aminoacid care nu poate fi produs de către corp, și de aceea trebuie obținut prin alimentație.

Esențialitate[modificare | modificare sursă]

Esențial Neesențial **
Histidină Alanină
Izoleucină Arginină*
Leucină Acid aspartic
Lizină Cisteină*
Metionină Acid glutamic
Fenilalanină Glutamină*
Treonină Glicină*
Triptofan Prolină*
Valină Serină*
Tirozină*
Asparagină*
Selenocisteină

(*) Esențial doar în unele cazuri.[1][2]

(**) Pirolizina, câteodată considerat al 22-lea aminoacid, nu este listat aici din moment ce nu este folosit de către om. [3]

Eucariotele pot sintetiza unii dintre aminoacizi din alte substanțe. Prin urmare, doar o mică parte aminoacizii folosiți în sinteza proteică sunt nutrienți esențiali.

Legături externe[modificare | modificare sursă]

Referințe[modificare | modificare sursă]

  1. ^ Fürst P, Stehle P (). „What are the essential elements needed for the determination of amino acid requirements in humans?”. Journal of Nutrition. 134 (6 Suppl): 1558S–1565S. PMID 15173430. 
  2. ^ Reeds PJ (). „Dispensable and indispensable amino acids for humans”. J. Nutr. 130 (7): 1835S–40S. PMID 10867060. 
  3. ^ Richard Cammack. „Newsletter 2009, Biochemical Nomenclature Committee of IUPAC and NC-IUBMB”.