Adrian Hădean
| Adrian Hădean | |
| Date personale | |
|---|---|
| Născut | (49 de ani)
Arad, România |
| Căsătorit cu | Sonia Nechifor (2012) |
| Număr de copii | 1 |
| Cetățenie |  România  |
| Ocupație | bucătar-șef prezentator de televiziune |
| Limbi vorbite | română |
| Prezență online | |
Modifică date / text  | |
Adrian Hădean (n. 4 septembrie 1977, Arad) este un bucătar, gastronom, blogger culinar și scriitor român, cunoscut mai ales pentru blogul său culinar,[1][sursă primară] situat în primele cele mai vizitate bloguri din România,[2] dar și pentru participarea sa în calitate de jurat la emisiunea cu specific culinar Masterchef,[3] difuzată începând cu 2014 pe canalul de televiziune Pro TV.
Biografie
[modificare | modificare sursă]A crescut în Baia Mare și și-a făcut debutul în bucătăria profesionistă în anul 1998.
Emisiuni
[modificare | modificare sursă]A găzduit o serie de emisiuni culinare: Sare și Piper la un post local din Baia Mare, Happy Cook în Oradea, urmate de o emisiune în regie proprie Rețete fără secrete pentru posturile locale Antena 1 și diverse filmări pentru Euforia TV și colaborări televizate pentru emisiunea Sarea în bucate, produsă la Cluj pentru TVR 3.[necesită citare]
În 2014, s-a alăturat juriului emisiunii MasterChef România, o competiție de gătit destinată amatorilor, care reprezintă varianta românească a show-ului de televiziune britanic MasterChef.[necesită citare]
În 2016, a început colaborarea cu postul național de radio Europa FM, pentru emisiunea Medium Rare.[4] Tot în 2016 a lansat proiectul #outofthekitchen.[5]
În 2020 a început colaborarea cu Digi24, pentru emisiunea La Cină, alături de Ionela Năstase.[necesită citare]
Publicații
[modificare | modificare sursă]În 2003, Adrian Hădean publică prima sa carte Sare și piper, inspirată după numele emisiunii sale de debut de la o televiziune locală din Baia Mare. În 2012 a publicat o a doua carte, Rețete pentru un Crăciun în familie.[necesită citare]
S-a evidențiat prin aportul din terminologia gastronomică pentru mai multe cărți traduse și editate în limba română:[necesită citare] 1000 Rețete. Deserturi, 1000 Rețete. Preparate rapide și Rețete delicioase pentru prepararea pâinii.
În 2016, Adrian Hădean a publicat cartea 24 Centimetri, în parte o autobiografie.[necesită citare]
Premii
[modificare | modificare sursă]Hădean a stabilit un record culinar prin realizarea unui frigărui cu lungimea de 101 metri, fript pe o singură vatră cu jar de aceeași lungime.[6]
În anul 2015, publicația Men's Health i-a oferit trofeul Men of the Year, în semn de apreciere pentru întreaga activitate.[7] Tot în 2015 a fost premiat de Forbes România în cadrul Galei Forbes Heroes.[8]
Pentru campania EatThis, a primit o diplomă de excelență de la Ambasada SUA în România în cadrul conferinței prilejuite de adoptarea legii împotriva fumatului în spațiile publice.[9]
În 2017,[10] 2019[necesită citare] și 2021,[necesită citare] Adrian Hădean a câștigat la categoria „Cel mai bun chef” în cadrul Horeca Awards. În 2020, în cadrul acelorași ceremonii, „Solidar Social”, campania umanitară a Asociației Adi Hădean, a primit premiul I la categoria „Campania de responsabilitate socială a anului 2020”, iar Hădean a câștigat premiul II la categoria „Omul anului 2020 în Horeca”.[necesită citare]
În 2021, Adrian Hădean primește premiul I la secțiunea „Dezvoltare economică și socială” în cadrul celei de-a XIX-a ediții a Galei Societății Civile și locul l în cadrul categoriei Best Social Good Campaigns la Webstock 2021.[necesită citare]
În 2022, Asociația Adi Hădean a primit „Recunoașterea onorifică” din partea Casei Regale a României, pentru contribuția și implicarea directă în lupta cu Covid-19.[necesită citare]
Note
[modificare | modificare sursă]- ↑ Adrian Hădean. „Rețete fără secrete — Adi Hădean”. adihadean.ro.
- ↑ ze list. „Top ZeList”. zelist.ro.
- ↑ Masterchef. „Chef Adrian Hadean”. protv.ro. Arhivat din original la . Accesat în .
- ↑ Europa FM. „Medium Rare - Europa FM”. europafm.ro.
- ↑ youtube.com. „Hadean Live”. youtube.com.
- ↑ Think Outside the Box. „Numai bună de Cartea Recordurilor: frigăruia gigantică de la Cluj”. totb.ro.
- ↑ menshealth.ro. „MEN OF THE YEAR 2015 – CHEF ADRIAN HĂDEAN”. menshealth.ro. Arhivat din original la . Accesat în .
- ↑ Carla Nastase. „Pofta pentru educație”. forbes.ro. Arhivat din original la . Accesat în .
- ↑ masterchef.protv.ro. „Chef Adrian Hadean a primit diploma de excelenta pentru implicarea in campania "Nu fuma unde mananci"”. masterchef.protv.ro. Arhivat din original la . Accesat în .
- ↑ Stănescu, Alexandru (), Adrian Hădean primeşte premiul pentru "Cel mai bun chef" în cadrul Horeca Awards 2017, Degustăm(.ro)