Lici

De la Wikipedia, enciclopedia liberă
Salt la: Navigare, căutare
Lici
Litchi chinensis fruits.JPG
Clasificare științifică
Regn: Plantae
(neclasificat): Angiospermae
(neclasificat): Eudicotidae
(neclasificat): Rosidae
Ordin: Sapindales
Familie: Sapindaceae
Subfamilie: Sapindoideae
Gen: Litchi
Sonn.
Specie: L. chinensis
Nume binomial
Litchi chinensis
Sonn.[1]

Lici (nomenclatură binară: """"Litchi chinensis, în engleză lychee) este singurul membru al genului Litchi, din familia Sapindaceae.

Descriere[modificare | modificare sursă]

Acesta este un pom fructifer peren tropical și subtropical ce poate atinge până la 10 de metri înălțime, originar din sudul Chinei și Asia de Sud-Est, cultivat în prezent pe o arie considerabil mai largă.

Frunzele sunt de tip bipenat-sectate, fiind compuse din două până la patru perechi de lamine lanciolate.

Fructul acestuia este o bacă cu un diametru de aproximativ 5 cm, având o coajă roșiatică cu aspect rugos, necomestibilă, dar ușor detașabilă, aceasta ascunzând un miez dulce alb-translucid.[2]

Lici, 100 g
Peeled lychee fruits
Valoarea nutritivă la 100 g
Energie 276 kJ (66 kcal)
Carbohidrați 16.53 g
- Zahăr 15.23 g
- Fibre alimentare 1.3 g
Grăsimi 0.44 g
Proteină 0.83 g
Tiamină (vit. B1) 0.011 mg (1%)
Riboflavină (vit. B2) 0.065 mg (5%)
Niacină (vit. B3) 0.603 mg (4%)
Vitamina B6 0.1 mg (8%)
Acid folic (vit. B9) 14 μg (4%)
Vitamina C 71.5 mg (86%)
Calciu 5 mg (1%)
Fier 0.13 mg (1%)
Magneziu 10 mg (3%)
Mangan 0.055 mg (3%)
Fosfor 31 mg (4%)
Potasiu 171 mg (4%)
Sodiu 1 mg (0%)
Zinc 0.07 mg (1%)
Link to USDA Database entry
Vitamin B6/Folate values were available
Procentele din paranteze sunt în funcție
de recomandările americane pentru adulți.
Sursa: USDA Nutrient Database

Lici este cultivat în China, Tailanda, Vietnam, Japonia, Bangladesh, nordul Indiei (în special Biharul, zonă ce reprezintă 75% din producția totală a Indiei).[3]

Cultivarea a început inițial în sudul Chinei, urmată fiind de Malaezia și Vietnam. Pomi sălbatici încă cresc în zone izolate din sudul Chinei și în insula Hainan. Fructul a fost pentru prima oară introdus în lumea vestică când a ajuns în Jamaica, în anul 1782.[2]

Referințe[modificare | modificare sursă]

  1. ^ Litchi chinensis Sonn”. Germplasm Resources Information Network. United States Department of Agriculture. 17 octombrie 1995. http://www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/taxon.pl?22399. Accesat la 19 ianuarie 2010. 
  2. ^ a b en Encyclopædia Britannica. litchi. [1]
  3. ^ en H.P. Singh, S. Babita. Lychee production in India (Producția de lici în India)}}

Lectură suplimentară[modificare | modificare sursă]

Legături externe[modificare | modificare sursă]

Commons
Wikimedia Commons conține materiale multimedia legate de Lici