Fetească Neagră
Feteasca Neagră este un vechi soi autohton de struguri din România, din care se obțin vinuri roșii și roze. Soiul este cultivat în România pe o suprafață de 2971,90 ha (2017)[1] și în Republica Moldova.
Vinul are tente rubinii și o aromă de fructe de pădure, vișine, prune uscate, stafide negre, este ușor condimentat, amintind de scorțișoară, piper, ienibahar sau vanilie[2], și este mai bogat și mai fin odată cu învechirea.
Se mai găsește și sub următoarele denumiri: Coada Rândunicii, Coada Rîndunicei, Coada Rîndunicii, Păsăreasca Neagră, Poama Fetei Neagră (RO/ MD), Chornaya Fetyaska (RUS), Fekete Leányka (HUN), Mädchentraube Schwarz, Schwarze Mädchentraube (DE).
În 2022 vinul Negre 2017, un cupaj de Fetească Neagră (51%) și Băbească Neagră, produs în podgoria Valul lui Traian (Tigheci, Leova), a fost desemnat cel mai bun vin roșu din lume.[3][4]
Note[modificare | modificare sursă]
- ^ Fetească neagră
- ^ „Feteasca Neagră, soi românesc cu tradiție”. Arhivat din original la . Accesat în .
- ^ „Negre 2017 Grande Médaille d'or International Revelation Red Wine”. Concours mondial de Bruxelles. Accesat în .
- ^ „Un vin din Republica Moldova a fost desemnat cel mai bun vin roşu din lume”. Moldpres. Accesat în .
Vezi și[modificare | modificare sursă]
Legături externe[modificare | modificare sursă]
- Vitis International Variety Catalogue
- Fetească neagră
- Top Fetească Neagră - degustarea specialistilor Arhivat în , la Wayback Machine.
- Feteasca neagra, 1 aprilie 2005, Ion Pusca - Oenolog, Jurnalul Național
- Best of Feteasca Neagra 2008 Best of Feteasca Neagra 2008
 | Acest articol despre viticultură sau oenologie este deocamdată un ciot. Puteți ajuta Wikipedia prin completarea lui. |
