Bambal

De la Wikipedia, enciclopedia liberă

Bambal este un vechi soi românesc[1] de struguri roșii cultivat în trecut în Dobrogea[2]. Cunoscut și sub numele de Semendru[3]

Strugurii erau de mărime mijlocie, cu boabe nu prea dese. Pielița boabelor era foarte subțire și, la coacere, avea culoarea neagră. Miezul era cărnos și necolorat. Maturarea avea loc în octombrie, dar strugurii erau atacați deseori de putregaiul cenușiu diminuîndu-se atât cantitatea, cât și calitatea lor. Se obțineau vinuri roșii, de masă.

În zilele noastre se mai folosește această denumire pentru un soi hibrid de struguri galbeni și lungi[4].

Note[modificare | modificare sursă]

  1. ^ Ampélographie. Traité général de viticulture, Pierre Viala, Victor Vermorel, Tome VII Dictionnaire Ampélographique, Masson et Cie, 1901-1910, Libraires de L'Academie de Medecine, Paris, 1909, pag. 37
  2. ^ Ion M. Pușcă Vechi soiuri românești de viță de vie, Editura Tipografia Intact, 2006, pag. 212
  3. ^ Ampélographie. Traité général de viticulture, Pierre Viala, Victor Vermorel, Tome VII Dictionnaire Ampélographique, Masson et Cie, 1901-1910, Libraires de L'Academie de Medecine, Paris, 1909, pag. 301
  4. ^ Ion Nuță, Denumiri pentru soiuri de struguri în Moldova, Anuar de lingvistică și istorie literară, tomul XXII, 1971, pag. 67

Legături externe[modificare | modificare sursă]