Lichior de ouă

De la Wikipedia, enciclopedia liberă
Salt la: Navigare, căutare
Eggnog.jpg

Lichiorul de ouă este un produs lactat îndulcit tradițional care conține lapte și/sau smântână, zahăr, ouă bătute (care îi conferă o textură spumoasă).[1] Se pot adăuga băuturi alcoolice cum ar fi brandy, rom, whisky, bourbon, Kahlúa, vodcă sau combinații ale acestora; la sfârșit se poate consuma cu scorțișoară sau nucșoară.

Lichiorul de ouă este o băutură populară în Statele Unite și Canada, și este de obicei asociată cu festivitățile de iarnă, ​​cum ar fi Ziua Recunoștinței, Crăciunul și Anul Nou.

Note[modificare | modificare sursă]