Horticultură

De la Wikipedia, enciclopedia liberă
Salt la: Navigare, căutare
Kropsla herfst.jpg

Horticultura este un complex de științe biologice aplicate, care studiază cultura și ameliorarea pomilor și arbuștilor fructiferi, viței de vie, legumelor și florilor precum și vinificarea strugurilor și tehnologia prelucrării produselor horticole.

Etimologie[modificare | modificare sursă]

Cuvântul horticultură este compus din două cuvinte latinești: hortus care înseamnă grădină, și cultura care înseamna a cultiva.

Ramuri ale horticulturii[modificare | modificare sursă]

Bibliografie[modificare | modificare sursă]

  • „Mică enciclopedie de horticultură”, Ilie Echim, Editura științifică și enciclopedică, București, 1983

Legături externe[modificare | modificare sursă]