Crenvurști
De la Wikipedia, enciclopedia liberă
|
[[wiki]]
|
Acest articol sau această secțiune nu este în formatul standard. Ștergeți eticheta la încheierea standardizării. |
 |
Acest articol sau această secțiune are bibliografia incompletă sau inexistentă. Puteți contribui prin adăugarea susținerii bibliografice pentru afirmațiile conținute. |
Crenvurștii (din germană Krenwurst, în care Kren = hrean, regionalism din Austria și Bavaria; Wurst = cârnat) sunt un preparat culinar din carne, învelit într-o folie protectoare cilindrică.
Se servesc fierți și cu hrean (în Austria) sau cu muștar.
