Petunidină
Aspect
Petunidină | |
Identificare | |
---|---|
Număr CAS | 1429-30-7 |
PubChem CID | 73386 |
Formulă chimică | C₁₆H₁₃ClO₇[1] |
Masă molară | 352,035 u.a.m.[1] |
Sunt folosite unitățile SI și condițiile de temperatură și presiune normale dacă nu s-a specificat altfel. | |
Modifică date / text |
Petunidina este un compus organic natural, aparținând clasei antocianidinelor metoxilate (este un derivat 5'-metoxilat de delfinidină). Este un pigment vegetal și se regăsește în fructe roșii, precum cele de Aronia sp., Amelanchier alnifolia sau în struguri.
Note
[modificare | modificare sursă]- ^ a b c „Petunidină”, Petunidin chloride (în engleză), PubChem, accesat în