Izoramnetină
| Izoramnetină | |
 | |
 | |
| Identificare | |
|---|---|
| Număr CAS | 480-19-3 |
| ChEMBL | CHEMBL379064 |
| PubChem CID | 5281654 |
| Formulă chimică | C₁₆H₁₂O₇[1]  |
| Masă molară | 316,058303 u.a.m.[1] |
| Sunt folosite unitățile SI și condițiile de temperatură și presiune normale dacă nu s-a specificat altfel. | |
Modifică date / text  | |
Izoramnetina este un flavonol natural metoxilat și face parte din clasa flavonoidelor. Din punct de vedere structural, este de fapt 3-metil-quercetină. O sursă comună pentru izoramnetină și glucozidele sale este ceapa (galbenă sau roșie), unde are rol de pigment minor. Pigmenții majori sunt reprezentați de quercetin-3,4'-diglucozidă și quercetin-4'-glucozidă, cât și de quercetină.[2]
Note[modificare | modificare sursă]
- ^ a b c „Izoramnetină”, Isorhamnetin (în engleză), PubChem, accesat în
- ^ Slimestad, R; Fossen, T; Vågen, IM (decembrie 2007). „Onions: a source of unique dietary flavonoids”. J. Agric. Food Chem. 55 (25): 10067–80. doi:10.1021/jf0712503. PMID 17997520.
Vezi și[modificare | modificare sursă]
|
Acest articol despre un compus organic este un ciot. Puteți ajuta Wikipedia prin completarea lui. |