Crocetină

Identificare
Crocetină


SMILES CC(=CC=CC=C(C)C=CC=C(C)C(=O)O)C=CC=C(C)C(=O)O^[1]
Număr CAS	27876-94-4
ChEMBL	CHEMBL464792
PubChem CID	5281232
Formulă chimică	C₂₀H₂₄O₄^[1]
Masă molară	328,167459 u.a.m.^[2]
Sunt folosite unitățile SI și condițiile de temperatură și presiune normale dacă nu s-a specificat altfel.
Modifică date / text

Crocetina este o apocarotenoidă și acid dicarboxilic regăsită în florile de brândușă (Crocus), de unde provine și denumirea sa, și în fructele de Gardenia jasminoides.^[3]^[4] Crocina este o glicozidă a crocetinei cu gentiobioza.

Note[modificare | modificare sursă]

^ ^a ^b „Crocetină”, Crocetin (în engleză), PubChem, accesat în 19 noiembrie 2016
^ „Crocetină”, Crocetin (în engleză), PubChem, accesat în 5 octombrie 2016
^ Umigai N, Murakami K, Ulit MV, et al. (mai 2011). „The pharmacokinetic profile of crocetin in healthy adult human volunteers after a single oral administration”. Phytomedicine. 18 (7): 575–8. doi:10.1016/j.phymed.2010.10.019. PMID 21112749.
^ Ichi, T; Higashimura, Y; Katayama, T; Koda, T; Shimizu, T; Tada, M (1995). „Analysis of Crocetin Derivatives from Gardenia”. Nippon Shokuhin Kagaku Kogaku Kaishi. 42 (10): 776–783. doi:10.3136/nskkk.42.776.

Acest articol despre un compus organic este un ciot. Puteți ajuta Wikipedia prin completarea lui.