Cistină

De la Wikipedia, enciclopedia liberă
Salt la: Navigare, căutare
Cistină
Cystine-skeletal.png
Cystine-3D-balls.png
Identificare
Număr CAS 56-89-3
Informații generale
Formulă chimică C6H12N2O4S2
Masă molară 240,29 g/mol

NFPA 704.svg

Sunt folosite unitățile SI și condițiile de temperatură și presiune normale dacă nu s-a specificat altfel.

Cistina sau L-cistina este un compus format prin condensarea a două molecule de cisteină, prin formarea unei legături disulfurice. Este un solid alb, puțin solubil în apă. Compusul are numărul E E921.

Vezi și[modificare | modificare sursă]