Număr E

De la Wikipedia, enciclopedia liberă
Salt la: Navigare, căutare
O soluţie de E101 riboflavină (cunoscută și ca vitamina B2)
Cristale de E621 glutamat monosodic, un potenţiator de aromă

Numerele E (denumite colocvial și ca E-uri)[1] sunt coduri utilizate pentru substanțele folosite ca aditivi alimentari, valabile în Uniunea Europeană [2] și Elveția (litera „E” se referă la „Europa”).[3] Sunt întâlnite pe etichetele alimentelor puse în vânzare în Uniunea Europeană.[4]

Referințe[modificare | modificare sursă]

Vezi și[modificare | modificare sursă]