Terpenă
De la Wikipedia, enciclopedia liberă
Terpenele sunt o grupă de substanțe chimice, heterogene din punct de vedere structural, care sunt foarte răspândite în natură. Structura lor de bază pornește de la structura izoprenului. Grupa terpenelor cuprind peste 8.000 de terpene și peste 30.000 de substanțe înrudite numite terpenoide. Cele mai multe terpene sund de origine vegetală și mai rar de origine animală. În natură se pot găsi mai frecvent sub formă de hidrocarbonați, alcooli, glicozide, eteruri, aldehide, cetone, esteri și acizi carboxilici. Grupa terpenelor din punct de vedre biologic nu este cunoscută suficient, terpenele fiind importante pentru obținerea uleiurilor eterice, insecticidelor sub formă de feromoni, substanțelor bactericide și parfumurilor.
Bibliografie [modificare]
- Eberhard Breitmaier: Terpene. Teubner Verlag, Januar 1999, ISBN 3-519-03548-0.
- Lutz Roth: Terpene, Terpentinöl. Ecomed Verlag, Landsberg, Juni 2001, ISBN 3-609-69140-9.
- Gerhard Habermehl, Peter E. Hammann, Hans C. Krebs, Naturstoffchemie. 2. Auflage, Springer Verlag, 2002, ISBN 3-540-43952-8.
- Peter Nuhn: Naturstoffchemie. Mikrobielle, pflanzliche und tierische Naturstoffe. 2. Auflage, S. Hirzel Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft Stuttgart, 1990, ISBN 3-7776-0473-9.
- J. D. Conolly, R. A. Hill: Dictionary of Terpenoids. Chapman & Hall, London, New York, Tokyo, Melbourne, Madras 1991.
Legături externe [modificare]