Shogaol
 | Acest articol sau această secțiune are bibliografia incompletă sau inexistentă. Puteți contribui prin adăugarea de referințe în vederea susținerii bibliografice a afirmațiilor pe care le conține. |
| Shogaol | |
 | |
 | |
| Nume IUPAC | (E)-1-(4-Hidroxi-3- metoxifenil)dec-4-an-3-onă |
|---|---|
| Alte denumiri | (6)-Shogaol |
| Identificare | |
| Număr CAS | 555-66-8 |
| ChEMBL | CHEMBL25948 |
| PubChem CID | 5281794 |
| Informații generale | |
| Formulă chimică | C17H24O2 |
| Masă molară | 276.38 g·mol−1 |
| Punct de fierbere | 427,5 °C[1]  la 760 mm Hg |
| Sunt folosite unitățile SI și condițiile de temperatură și presiune normale dacă nu s-a specificat altfel. | |
Modifică date / text  | |
Shogaolul, mai precis (6)-shogaol, este un compus prezent în ghimbir, având structură chimică similară cu cea a gingerolului.
- ^ http://www.alfa-chemistry.com/6-shogaol-cas-555-66-8-item-1434.htm. Accesat în . Lipsește sau este vid:
|title=(ajutor)