Marmeladă

De la Wikipedia, enciclopedia liberă
Jump to navigation Jump to search
Marmeladă
Blood orange marmalade, January 2011.jpg
Informații
Ingredient principalfruit[*]
zahăr  Modificați la Wikidata
Alte ingredientezahăr
Agar-agar  Modificați la Wikidata

Marmelada este un produs gelificat cu aspect de pastă obținut din sucul și coaja de citrice fierte cu zahăr și apă. Aceasta poate fi produsă din caise, lămâi, grapefruit, mandarine, prune, portocale, bergamote și alte fructe citrice sau orice combinație a acestora, chiar și din legume.

Legături externe[modificare | modificare sursă]

Vezi și[modificare | modificare sursă]