Magiun

De la Wikipedia, enciclopedia liberă
Jump to navigation Jump to search

Magiun este un desert originar din Turcia care se prezintă sub formă de pastă alimentară consistentă. Este obținut prin fierberea și terciuirea prunelor.

În România[modificare | modificare sursă]

Magiunul de Topoloveni, alături de alte 1.000 de denumiri de produse protejate în baza legislației privind protecția indicațiilor geografice, figurează pe lista Comisiei Europene a denumirilor de origine și a specialităților tradiționale.[1][2]

Note[modificare | modificare sursă]

  1. ^ O poveste românească de succes: magiunul de Topoloveni, 14 iulie 2011, Cristina Horvat, Cotidianul, accesat la 2 septembrie 2014
  2. ^ Magiunul din prune Topoloveni este artă gastronomică, 10 martie 2014, Carmen Anghel, Jurnalul Național, accesat la 4 septembrie 2014