Sari la conținut

Izomerază

De la Wikipedia, enciclopedia liberă

O izomerază este o enzimă care catalizează procesul chimic de izomerizare, adică de transformare a unui izomer în altul.[1] Izomerazele permit reacții de transpoziție intramoleculară, în care legături chimice se rup și se formează. Reprezentarea generală a procesului care are loc este:

  1. ^ „Isomerase - Definition”, Biology Articles, Tutorials & Dictionary Online, , accesat în