Decarboxilare

De la Wikipedia, enciclopedia liberă
Jump to navigation Jump to search
Forma generală a reacției de decarboxilare

Decarboxilarea este o reacție chimică organică prin care o grupă carboxil se transformă în dioxid de carbon, fiind astfel eliminată din catenă. De obicei, ea se referă la eliminarea unui atom de carbon din catena unui acid carboxilic sau a unui ester carboxilic.[1] Procesul invers, care este prima etapă a fotosintezei, se numește carboxilare. Enzimele care catalizează decarboxilarea se numesc decarboxilaze.

Exemple[modificare | modificare sursă]

De exemplu, decarboxilarea acidului orselinic se produce la o temperatură de 176 ºC:

rahmenlos

Procese biochimice[modificare | modificare sursă]

Decarboxilarea aminoacizilor[modificare | modificare sursă]

Aminoacizii suferă reacții de decarboxilare cu obținerea de amine, un exemplu particular fiind transformarea histidinei și histamină. Prin decarboxilare, grupa carboxil din molecula aminoacidului se elimină sub formă de CO2, iar fiecare reacție este catalizată de o anumită enzimă. La bacterii, decarboxilarea este responsabilă pentru procesul de putrefacție, deoarece enzimele acestor organisme transformă lizina (C6H14N2O2) în cadaverină (C5H14N2), ornitina (C5H12N2O2) în putresceină (C4H12N2), etc.

Alte decarboxilări biochimice[modificare | modificare sursă]

Vezi și[modificare | modificare sursă]

Referințe[modificare | modificare sursă]

  1. ^ „Ch21: Decarboxylation”, Chem.ucalgary.ca/, accesat în