Constantin Fahlberg
Aspect
| Constantin Fahlberg | |
| Date personale | |
|---|---|
| Născut | [1][2] Tambov, Imperiul Rus |
| Decedat | (59 de ani) Nassau, Renania-Palatinat, Germania |
| Cetățenie | |
| Ocupație | chimist inventator |
| Limbi vorbite | germană |
| Activitate | |
| Domeniu | chimie |
| Semnătură | |
| Modifică date / text | |
Constantin Fahlberg (n. , Tambov, Imperiul Rus – d. , Nassau, Renania-Palatinat, Germania) a fost un chimist rus care a descoperit zaharina în anul 1879, pe când lucra la Johns Hopkins University și încerca să creeze o vopsea nouă, utilizând derivați pe bază de cărbune.[3][4]
Constantin Fahlberg a descoperit accidental gustul dulce al zaharinei, când, după o zi de muncă, a mâncat fără să se spele pe mâini. A doua zi s-a întors în laborator și a început să guste diferiți compuși rezultați din experiențele sale, până a descoperit substanța cu gust dulce.[5]
Note
[modificare | modificare sursă]- ↑ Biblioteca Națională a Germaniei. „Gemeinsame Normdatei” (în germană). Wikidata Q36578. Accesat în .
- ↑ „Constantin Fahlberg” (în germană). Brockhaus Enzyklopädie[*]. OL 19088695W. Wikidata Q237227.
- ↑ „Zaharina și ciclamatul”. Arhivat din original la . Accesat în .
- ↑ Zaharina
- ↑ 10 descoperiri științifice accidentale