Tămâioasă românească

Tămâioasa românească este un soi românesc de struguri folosit pentru producerea de vinuri albe aromate de calitate. Vinurile tămâioase sunt dulci sau demidulci, cu un conținut de alcool de 12%-12,5%, de o culoare galben-aurie și cu o aromă bogată de flori și miere, cu gust puternic și o armonie perfectă între zahăr, alcool și aciditate

Acest soi aromat iși găsește rădăcinile în sudul Greciei antice, fiind apreciat de catre toate popoarele aflate in bazinul Mării Mediterane, unde era folosit ca monedă de schimb.

În spațiul românesc, Tămâioasa a ajuns atât prin coloniștii greci, cat și prin interventia romanilor. Suprafata totală cultivată cu Tămâioasă este de 1.000 de hectare, acest soi putând fi găsit in podgoriile: Plaiurile Vrancei, Podgoria Severinului, Dealurile Craiovei, Ștefănești Argeș, Drăgășani, Dealu Mare, Pietroasele și Cotnari.

Legături externe

• Top Tămâioasa românească — degustarea specialiștilor