Alcool fenetilic

De la Wikipedia, enciclopedia liberă
Alcool fenetilic
Identificare
Număr CAS60-12-8
ChEMBLCHEMBL448500
PubChem CID6054
Formulă chimicăC₈H₁₀O[1]  Modificați la Wikidata
Masă molară122,073 u.a.m.[2]  Modificați la Wikidata
Punct de topire−27 °C[3]  Modificați la Wikidata
Punct de fierbere218 °C  Modificați la Wikidata
Sunt folosite unitățile SI și condițiile de temperatură și presiune normale dacă nu s-a specificat altfel.

Alcoolul fenetilic sau 2-feniletanolul este un compus organic cu structura formată dintr-un rest fenetil (C6H5CH2CH2) legată de o grupă hidroxil. Este un lichid incolor, greu solubil în apă, dar miscibil cu majoritatea solvenților organici. Se regăsește în natură, în special în uleiuri volatile. Prezintă un miros floral.

Obținere[modificare | modificare sursă]

Alcoolul fenetilic se obține la nivel industrial pe două căi. Cea mai comună este o reacție Friedel-Crafts dintre benzen și oxid de etilenă în prezență de clorură de aluminiu. Reacția produce alcoxidul de aluminiu, care este apoi hidrolizat la alcoolul fenetilic:

Se produce și difeniletan, fapt care poate fi evitat prin utilizarea de benzen în exces. O altă metodă este reacția de hidrogenare a oxidului de stiren.[4]

Note[modificare | modificare sursă]

  1. ^ a b „Alcool fenetilic”, 2-PHENYLETHANOL (în engleză), PubChem, accesat în  
  2. ^ „Alcool fenetilic”, 2-PHENYLETHANOL (în engleză), PubChem, accesat în  
  3. ^ Jean-Claude Bradley Open Melting Point Dataset 
  4. ^ Fahlbusch, Karl-Georg; Hammerschmidt, Franz-Josef; Panten, Johannes; Pickenhagen, Wilhelm; Schatkowski, Dietmar; Bauer, Kurt; Garbe, Dorothea; Surburg, Horst (). „Flavors and Fragrances”. Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry. doi:10.1002/14356007.a11_141. ISBN 978-3-527-30673-2. 

Vezi și[modificare | modificare sursă]