Pelargonidină
| Pelargonidină | |
 | |
| Identificare | |
|---|---|
| Număr CAS | 7690-51-9 |
| ChEMBL | CHEMBL1197905 |
| PubChem CID | 440832 |
| Formulă chimică | C₁₅H₁₁O₅⁺  |
| Masă molară | 271,060648 u.a.m.[1] |
| Sunt folosite unitățile SI și condițiile de temperatură și presiune normale dacă nu s-a specificat altfel. | |
Modifică date / text  | |
Pelargonidina este un compus organic natural, aparținând clasei antocianidinelor. Este un pigment vegetal și are o culoare portocalie caracteristică, fiind utilizată și ca pigment industrial.[2]
Pelargonidina se regăsește în general în florile roșii ale speciilor din genul Geranium, familia Geraniaceae. De asemenea, trandafirii roșii și roz prezintă colorația datorită acestui compus.[3]
Note
[modificare | modificare sursă]- ^ a b „Pelargonidină”, Pelargonidin (în engleză), PubChem, accesat în
- ^ {{{1}}} patent {{{2}}}
- ^ Huihua, Wan; Chao, Yu; Yu, Han; Xuelian, Guo (). „Determination of Flavonoids and Carotenoids and Their Contributions to Various Colors of Rose Cultivars (Rosa spp.)”. Frontiers in Plant Science. 10: 123. doi:10.3389/fpls.2019.00123
. PMC 6379320 . PMID 30809238.
Vezi și
[modificare | modificare sursă]
|
Acest articol despre un compus organic este un ciot. Puteți ajuta Wikipedia prin completarea lui. |