Daniel Peter

De la Wikipedia, enciclopedia liberă
Sari la navigare Sari la căutare
Daniel Peter
Daniel Peter.jpg
Date personale
Născut Modificați la Wikidata
Moudon⁠(d), cantonul Vaud, Elveția Modificați la Wikidata
Decedat (83 de ani) Modificați la Wikidata
Vevey, cantonul Vaud, Elveția Modificați la Wikidata
CetățenieFlag of Switzerland (Pantone).svg Elveția Modificați la Wikidata
Ocupațieartizan[*] Modificați la Wikidata

Daniel Peter (n. , Moudon⁠(d), cantonul Vaud, Elveția – d. , Vevey, cantonul Vaud, Elveția) a fost un faimos ciocolatier elvețian originar din Vevey. La începutul carierei a fost creator de lumânări, dar în scurt timp a dat faliment din cauza apariției lămpii cu petrol. În 1857 a inventat procesul fabricării ciocolatei cu lapte. A avut o problemă cu îndepărtarea apei din lapte (care cauza apariția mucegaiului). Cu ajutorul lui Henri Nestlé, un producator al mâncarii pentru bebeluși, a reușit în sfârșit să aducă produsul pe piață, în 1875, după șapte ani de lucru. Mai târziu, în 1879, cei doi aveau să înființeze Compania Nestlé.[1][2]

Note[modificare | modificare sursă]

  1. ^ „Toms: Chokoladens historie” (în Danish). Arhivat din original la . Peter Daniel din Nestlé în Elveția inventează în continuare prin adăugarea de lapte praf în ciocolată, făcând prima ciocolată cu lapte în 1875. 
  2. ^ "Cocoa", Encyclopædia Britannica. Encyclopædia Britannica Online Academic Edition. Encyclopædia Britannica Inc., 2013. Web. 9 May. 2013.