Cocktail cu bere
Un cocktail cu bere este un cocktail preparat prin amestecarea berii cu alte ingrediente (cum ar fi o băutură distilata(d)) sau un alt tip de bere(d). În acest tip de cocktail, ingredientul principal este de obicei berea.
Listă de cocktailuri cu bere[modificare | modificare sursă]
- Black and tan(d) – O băutură stratificată(d) preparată dintr-un amestec de pale ale(d) și o bere neagră(d), cum ar fi un stout sau porter(d). Folosește în mod tradițional bitter(d) și stout.
- Black Velvet(d) – O băutură stratificată(d) folosind o combinație de Stout și vin spumant sau șampanie.
- Blow My Skull(d) – Ale(d) sau porter(d) cu rom și țuică
- Boilermaker(d) – Mild ale(d) amestecată cu brown ale(d) îmbuteliată (în Marea Britanie). Versiunea americană este un pahar de bere cu un shot de whisky.
- Flaming Doctor Pepper(d) – o băutură în flăcări(d) făcută dintr-un shot(d) amestecat de alcool tare și lichior Amaretto(d) aprins și turnat într-un pahar cu bere.
- Hangman's blood(d) – Porter(d) combinat cu brandy, gin și rom.
- Irish car bomb(d) – un pahar care conține o jumătate de pahar de stout irlandez cu un shot(d) amestecat de lichior irlandez(d) și whisky irlandez(d).
- Lunchbox – Bere amestecată cu suc de portocale(d) și un shot de lichior Amaretto(d).[1]
- Michelada(d) – Bere cu suc de citrice (ex. suc de limete), suc de roșii(d), condimente(d), sos de chili(d) și sos Worcestershire(d).[2] O variantă a Cerveza preparada(d) (bere preparată în stil mexican).
- Porchcrawler(d) – Băutură cu părți egale de bere, vodcă și concentrat de limonadă.
- Queen Mary(d) – Bere cu sirop Grenadine(d) și cireșe maraschino(d), originară din Canada, numită după Mary de Teck.
- Red Eye(d) – bere, suc de roșii(d) (sau clamato(d) în Canada), opțional cu lămâie sau sos iute(d).[3]
- Sake bomb(d) – shot de sake turnat sau aruncat într-un pahar de bere.
- Shandy sau radler – Bere cu limonadă, sifon de citrice, bere cu ghimbir, ginger ale(d) sau suc de fructe, de exemplu grapefruit.[4][5][6]
- Snakebite(d) – băutură cu părți egale de bere lager și cidru.
- Somaek(d) – Soju(d) amestecat cu bere.
- U-boot(d) – Pahar de bere cu un shot(d) amestecat care conține vodcă.
Note[modificare | modificare sursă]
- ^ „Lunchbox Recipe”. NYT Cooking. Accesat în .
- ^ Goyanes, Ily (). „Battle of the Cerveza-Mixed Drinks: Cuba's Bul vs. Mexico's Michelada”. Miami New Times.
- ^ Media, Adams (). The Bar Cart Bible: Everything You Need to Stock Your Home Bar and Make Delicious Classic Cocktails (în engleză). Simon and Schuster. p. 34. ISBN 978-1-5072-0116-9.
- ^ „What's the Difference Between a Radler and a Shandy?”. Coastal Living. Arhivat din original la . Accesat în .
- ^ „What Is the Difference Between a Radler and a Shandy?”. Chowhound. .
- ^ „A Guide to Citrus Beer: What is a Shandy and a Radler?”. KegWorks Blog. .