Acid aconitic

De la Wikipedia, enciclopedia liberă
Salt la: Navigare, căutare
Acid aconitic
Cis-aconitic acid.png
Trans-aconitic acid.png
Alte denumiri Acid prop-1-enă-1,2,3-tricarboxilic acid
Acid achileic
Acid equisetic
Acid citridinic
Acid pyrocitric
Identificare
Număr CAS [499-12-7]
Cod ATC
Informații generale
Formulă chimică C6H6O6
Aspect
Masă molară 174.108g/mol
Proprietăți
Densitate g/cm3
Starea de agregare
Punct de topire 287 °C sublimează
Punct de fierbere
Solubilitate
Solubilitate
Miros
Miros
Aciditate (pKa)
Bazicitate(pKb)
Structură cristalină
Anion
Cation
Duritate (Scara Mohs)
Presiunea vaporilor
Indice de refracție(nD)
Vâscozitate
Momentul dipol
Temperatură de aprindere
Statut legal
Categorie drog
Căi de administrare
Metabolism
Timp de înjumătățire biologic
Excreție
Fraze R
Fraze S
NFPA 704

NFPA 704.svg

Sunt folosite unitățile SI și condițiile de temperatură și presiune normale dacă nu s-a specificat altfel.

Acidul aconitic [1] este un acid tricarboxilic care există sub 2 forme izomere: acid cis-aconitic și acid trans-aconitic. Baza conjugată a acidului cis aconitic este un intermediar important în izomerizarea citratului la izocitrat (ciclul acidului citric), proces catalizat de aconitază [2], enzimă în care centrul format din fier și sulf (compus de tip cluster) reacționează direct cu substratul enzimatic.

Referințe și note[modificare | modificare sursă]

  1. ^ en Despre acidul aconitic Accesat pe 7 mai 2014
  2. ^ Despre aconitază

Bibliografie[modificare | modificare sursă]

  • A. Lehninger, Biochimie vol I-II, Editura Tehnică, București 1987-1992
  • V. Ranga; I. Teodorescu Exarcu. Anatomia și fiziologia omului, Editura Medicală, București 1970