Lista ciocolatierilor
Aceasta este o listă de ciocolatieri notabili. Un ciocolatier[1] este o persoană care produce dulciuri de cofetărie din ciocolată[2]. Ciocolatierii sunt deosebiți de factorii de decizie din fanricile de ciocolată, care creează ciocolată din păstăi de cacao și alte ingrediente.
Ciocolatieri[modificare | modificare sursă]
- Michel Allex
- Louis Barnett
- Anthon Berg
- Adelbert Bucher
- Pascal Caffet
- Thomas Caffrey
- François-Louis Cailler
- Gilbert Ganong
- Jacques Genin
- Domingo Ghirardelli
- Mott Green
- Harry Specters
- Milton S. Hershey
- Jean-Paul Hévin
- Ernest Hillier
- Coenraad Johannes van Houten
- Hans Imhoff
- Andreas Jacobs
- Klaus Johann Jacobs
- Leonidas Kestekides
- Fritz Knipschildt
- Charles-Amédée Kohler
- Emeril Lagasse
- Norman Love
- Franklin Clarence Mars
- Menier family
- Antoine Brutus Menier
- Émile-Justin Menier
- Daniel Peter
- H.B. Reese
- Robert Steinberg
- Philippe Suchard
- Joseph William Thornton
- Paul A. Young
- Herman Wockenfuss
Note[modificare | modificare sursă]
- ^ „Ce rețete de ciocolată folosesc artizanii români pentru a face concurență maeștrilor belgieni? Unii dau un strop de „culoare" acestui desert universal cu pălincă românească și nuci”. da.zf.ro.
- ^ „Meșterii Manole, sau cum doi maeștri ciocolatieri produc artizanal probabil cele mai bune praline de ciocolată belgiană”. life.ro. .
Legături externe[modificare | modificare sursă]
Materiale media legate de Ciocolatieri la Wikimedia Commons
