Hamsie

De la Wikipedia, enciclopedia liberă
(Redirecționat de la Engraulis encrasicolus)
Jump to navigation Jump to search
Hamsie
Acciughe 2.jpg
Banc de hamsii în Marea Ligurică
Stare de conservare
Neevaluată (IUCN 3.1)
Clasificare științifică
Regn: Animalia
Încrengătură: Chordata
Clasă: Actinopterygii
Ordin: Clupeiformes
Familie: Engraulidae
Gen: Engraulis
Specie: E. encrasicolus
Nume binomial
Engraulis encrasicolus
(Linnaeus, 1758)

Hamsia (Engraulis encrasicolus) este un pește marin albăstrui de circa 20 cm lungime (la vârstă adultă), cu o mare valoare comercială, care este prins pentru a fi folosit în alimentația oamenilor.

Porţie de hamsii fripte

Note[modificare | modificare sursă]


Bibliografie[modificare | modificare sursă]

  • Petru Bănărescu. Fauna Republicii Populare Române. Vol. XIII : Pisces - Osteichtyes (Pești ganoizi și osoși). București. Editura Academiei Republicii Populare România, 1964.
  • Sergiu I. Cărăușu. Tratat de ichtiologie. Editura Academiei Republicii Populare Române, Bucuresti 1952, 804 p.
  • George D. Vasiliu. Peștii apelor noastre. București : Edit. Științifică, 1959.
  • Th. Bușniță, I. Alexandrescu. Atlasul peștilor din apele R.S. România. București, 1971.
  • L. Lustun, I. Rădulescu, V. Voican. Dicționar piscicol. Editura Ceres. București 1978.
  • Dan Manoleli, Teodor T. Nalbant. Viața în Marea Neagră. Editura Științifică și Enciclopedică, București, 1976
  • Alexandru Moșu, Ilia Trombițki. Peștii Nistrului de mijloc și de jos (Ghid al păstrătorilor râului). Chișinău, 2013

Legături externe[modificare | modificare sursă]