Cornaci

De la Wikipedia, enciclopedia liberă
Jump to navigation Jump to search
Trapa natans
Water-caltrops.jpg
Stare de conservare
Status iucn3.1 LC ro.svg
risc minim de dispariție
Clasificare științifică
Supradomeniu[*]Biota
Supraregn[*]Eukaryota
RegnPlantae
SubregnViridiplantae
Infraregn[*]Streptophyta
OrdinMyrtales
FamilieLythraceae
GenTrapa
Nume binomial
Trapa natans[1]

L., 1753

Cornaciul reprezintă oricare dintre cele trei existente specii din genul Trapa: Trapa natans, T. bicornis și pe cale de dispariție Trapa rossica. Este, de asemenea, cunoscut sub numele de castan de apă sau ciulin de baltă. În India se numește singada.

Aceste specii sunt plante acvatice plutitoare, care cresc în apă curgătoare lentă până la 5 m adâncime, originare din zone temperate calde din Eurasia și Africa. Ele poartă fructe ornamentale, care, în cazul lui T. bicornis, seamănă cu capul unui taur sau cu silueta unui liliac care zboară. Fiecare fruct conține o singură sămânță foarte mare. T. natans și T. bicornis au fost cultivate în China și pe subcontinentul Indian pentru semințele comestibile timp de peste 3.000 de ani.

Etimologie[modificare | modificare sursă]

Numele generic Trapa este derivat din cuvântul latin „ciulin”, calcitrappa, precum și un alt nume comun pentru ciulinul de apă.

Numele chinezesc este língjiǎo (菱角). Fructele sunt numite adesea nuci ling de către vorbitorii de limba engleză.

În India, planta are diferite nume regionale, cum ar fi singhada (Hindi: सिंघाडा), pani-phal (Hindi: पानीफल, Urdu: سنگھارا), shingoda (Gujarati: શિંગોડા), heikrak (Manipur). Numele bengalez al fructului este paniphal (পানিফল), singda (সিংড়া) sau singara (সিঙ্গারা).

Numele japonez al plantei este hishi, un cuvânt care înseamnă „în formă de diamant sau de romb”.

Fosile[modificare | modificare sursă]

Genul are un istoric bogat de fosile, cu numeroase specii distincte. S-au găsit semințe fosilizate în straturile din era neozoică începând din eocen în întreaga Europa, China și America de Nord (deși genul a dispărut în America de Nord anterior pleistocenului).[2]  Cele mai vechi fosile cunoscute atribuite genului, totuși, sunt ale unor frunze din Alaska cretacică, se referă la specia T. borealis.[3]

Semințe de cornaci (T. natans)

Istoric[modificare | modificare sursă]

Câmp cu cornaci în Tainan City

Investigațiile materialului arheologic din sudul Germaniei indică faptul că populația preistorică din regiunea respectivă s-ar fi putut baza semnificativ pe castanele de apă pentru a-și suplimenta dieta normală și, în perioadele în care culturile cerealelor erau reduse, castanele de apă au fost poate chiar principala componentă alimentară.[4] Astăzi, castanii de baltă sunt atât de rari în Germania, încât sunt considerați pe cale de dispariție.[5]

În piețele din întreaga Europa se puteau cumpăra castane de apă până în 1880. În nordul Italiei, castanele se vindeau gata prăjite, precum castanele dulci (Castanea sativa) care sunt încă vândute și astăzi. În multe părți ale Europei, castanele de apă au fost cunoscute și utilizate în alimentația umană, până la începutul secolului al XX-lea. Astăzi, însă, este o plantă rară. Există mai multe motive pentru dispariția sa aproape completă, cum ar fi fluctuațiile climatice, schimbările în conținutul de nutrienți al apelor și drenajul multor zone umede, iazuri și lacuri.

Această specie a fost declarată specie invazivă din Vermont până în Virginia.[6] Ea este clasificată, de asemenea, ca buruiană nocivă în statele Florida, Carolina de Nord și Washington.[7]

În Australia, mai precis în statul New South Wales, cornacul a fost declarat o buruiană dăunătoare.

Referințe[modificare | modificare sursă]

  1. ^ Species Plantarum. 1st Edition, Volume 1, p. 120 
  2. ^ Berry, Edward. "TWO NEW TERTIARY SPECIES OF TRAPA"
  3. ^ Hollick, Charles Arthur (). The Tertiary floras of Alaska, Issues 181–184. p. 156. 
  4. ^ Karg, S. 2006. The water chestnut (Trapa natans L.) as a food resource during the 4th to 1st millennia BC at Lake Federsee, Bad Buchau (southern Germany). Environmental Archaeology 11 (1): 125–130.
  5. ^ de:Wassernuss
  6. ^ R. W. Pemberton (). „Water Chestnut”. În Van Driesche, R. Biological Control of Invasive Plants in the Eastern United States. USDA Forest Service.  Mai multe valori specificate pentru |author= și |last= (ajutor)
  7. ^ „Plants Profile for Trapa bicornis (horn nut)” (în en). Plants.usda.gov. Accesat în . 

Legături externe[modificare | modificare sursă]

Commons
Wikimedia Commons conține materiale multimedia legate de Trapa natans