Bere artizanală
 | Acest articol sau această secțiune are bibliografia incompletă sau inexistentă. Puteți contribui prin adăugarea de referințe în vederea susținerii bibliografice a afirmațiilor pe care le conține. |
 | Acest articol sau secțiune nu reprezintă viziunea în care este perceput acesta la nivel mondial. Vă rugăm îmbunătățiți acest articol sau discutați acest aspect pe pagina de discuție. |
Berea artizanală (sau berea craft) este o bere produsă în mici ateliere și vândută în magazine profilate pe băuturi cu arome aparte și ediții limitate.[1]
Ea este o apariție relativ recentă în România. Printre pionierii berii artizanale din România sunt Clinica de Bere (lansată la 1 ianuarie 2011) și Zăganu (octombrie 2013).
Alți producători de bere artizanală sunt:
- Ground Zero
- Carol Beer
- Perfektum
- Hop Hooligans
- Sikaru
- Oriel Beer
- Amistad Beer
- Casino Craft
- Hophead Brewing
- Capra Noastră
- Meșterul Manole
- Nemțeana
- Bere Sara
- Mustață
- HB Traditional Brewery
Note[modificare | modificare sursă]
- ^ stirileprotv.ro, Berea "craft", noua vedetă în România. Cât câștigă fabricanții de bere artizanală, Stirileprotv.ro
Legături externe[modificare | modificare sursă]
- 6 timișoreni cred în Terapia prin bere. Ei au investit 800 de mii de euro într-o fabrică numită "Clinica de bere" - ZF.ro - 8 iun 2011
- Un fost corporatist și un publicitar au creat de la zero propria marcă de bere 100% românească - Business Magazin - 21 decembrie 2015
- Berea artizanala - tot mai apreciata - Reportaj TVR - 2019