Acetat de etil

Acetatul de etil este un compus organic cu formula CH₃-COO-CH₂-CH₃. Acest lichid incolor are un miros dulce distinctiv și e folosit în lipiciuri, soluții de îndepărtat oja, decafeinizarea ceaiului și cafelei, etc.

Acetatul de etil e esterul etanolului și acidului acetic; e fabricat la scară largă pentru a fi folosit ca solvent.

Producere

Este produs industrial prin esterificare directă a acidului acetic cu etanolul.

Proprietăți

Punct de fierbere : 77° C, masa molară: 88,11 g/mol, densitatea: 0,902 g/cm^3.

Reactivitate

Poate reacționa cu cetone ca de exemplu acetonă producând acetilacetonă^[1].

Poate reacționa cu formiat de etil producând ester formilacetic ^[2].

Note

^ Nenițescu, vol II, p. 57
^ Nenițescu, vol II, p. 58

Bibliografie

C. D. Nenițescu, Chimie Organică, vol. II, ediția a VIII-a, Editura Didactică și Pedagogică, 1980

[1] Nenițescu, vol II, p. 57

[2] Nenițescu, vol II, p. 58

[1]

[2]